我鄭重聲明:這是我的原創作品,不得抄襲。 p>
每個端午節包粽子已經成了習慣,自己包的好吃衛生還健康,其實自己包也不難,多練幾次輕鬆搞定。 剛離開父母時我也是啥都不會更別說包粽子了,現在隨著有了自己的小家,每次過節都會把傳統的東西做出來和孩子一起體驗節日的氣氛,這種體驗會影響孩子,使的我們傳統的東西不會遺失,還會新增節日氣氛,動動手搞定它,給孩子一個有節日的童年。。 p>
資料。 p>
糯米、蜜棗、粽葉。 p>
做法。 p>
1、糯米浸泡3--4小時。 p>
2,買來的蘆葦葉子煮一下,把蘆葦葉子排整齊。 p>
3,蜜棗備用。 p>
4,把粽葉窩一下放入糯米。 p>
5,放入蜜棗。 p>
6,再放入糯米,放滿。 p>
7,對面的葉子折過來。 p>
8,用線捆上即可。 p>
9,包好了剪去多餘的葉子。 p>
10,放到鍋裏煮熟,開鍋後小火大約煮2個小時,我們老家的習俗端午煮粽子鍋裏放雞蛋,我每次都放,煮出來味道也是很棒。 p>
11,可以開吃嘍。。 p>
峰兒話語。 p>
糯米浸泡的時間最好久一些,才能煮出軟軟的粽子,如果喜歡吃QQ的口感的就可以浸泡的時間短一些。 p>