原創 食道癌都是吃出來的！醫生提醒：3種食物最傷食管，快別吃了
八十多歲的許老漢平時身體還算健朗，但兩個多月前不知道怎的出現了吞咽困難的情况，總是覺得胸部有什麼東西卡著，特別難受，原本以為只是簡單的咽喉炎，現時也沒影響吃飯就沒太在意。可是過了一段時間後情况惡化同時還出現了大汗、呼吸急促的症狀，家人趕緊送他去醫院。
經過檢查，醫生發現許老漢的食管出現了個球形新生物，幾乎堵住了食管，並且還是個即將爆破的腫球，醫生說現時不排除有癌變的可能。
雖然癌變需要一定時間，但很多癌症一旦確診幾乎都是中晚期，因為早期的時候，病人往往會忽視自己的疾病，加上自身也不是專業的醫護人員，囙此容易錯過最佳治療時間。特別是食道癌，這個病一天都耽誤不得。
一、食道癌發現時多為中晚期，能治癒嗎？
專家表示，早期的食道癌只會出現在食管的黏膜或黏膜的下層部位，這個時間段接受治療，其效果是最樂觀的，但到了中晚期效果就會"打折扣"，只要患者配合治療，不管是手術還是其他綜合治療的手段都可以幫患者延長生存時間，提高生活質量。囙此，患者治療的同時，還要保持良好的心態。
中醫講究治未病，對於癌症也是一樣。食道癌是典型的"吃"出來的癌，平時通過調整飲食管道就能達到預防的效果。
二、預防食道癌，要遠離3種食物
1、過燙的食物
食物太燙會直接刺激食道黏膜上皮，多次刺激後會產生損傷，眾多調查顯示，我國消化道腫瘤疾病患者人數高於西方人，這和飲食習慣是有直接聯系的，國人大多喜歡吃熱的食物。
為了减少疾病，還是不要太著急，感覺入口不燙了再吃。
2、發黴的食物
勤儉節約雖然是傳統美德的，但是壞掉、發黴的食物確實是有害健康的，特別是發黴——食物發黴後會產生黃麴黴毒素，這是一種公認的强致癌物。家裡要是發現花生、玉米、大米和其他穀物發黴的，還是直接扔掉吧。
3、酒精含量高的食物
1964年，世界衛生組織就明確公佈：過度攝入酒精飲料會新增口腔癌、喉癌、食道癌的患病風險，同樣的，過度飲酒也會直接新增肝癌的患病率。
我們常說小酌怡情，但為了健康，建議大家最好滴酒不沾。
三、如何預防食道癌？
首先需要避開致癌物，如發黴的穀物、醃制食品等；
其次避免過燙的食物，喜歡吃滾燙火鍋的朋友可要當心了；
第三要遠離烟酒，一些愛抽烟的老烟民和長期過度飲酒的朋友們，香烟中的有害物質非常多，每天一包烟或者每天飲酒量大於二十五克的朋友，會明顯增加食管癌的患病率。
最後，為了有效預防食道癌，生活在食道癌高發地區的朋友，還是定期做胃鏡，比如廣東、江蘇、河南等地區的人。
總結
吃出來的疾病實在太多了，一個食道癌就困擾了很多家庭，雖然現時癌症還無法根治，但只要早發現，及時接受治療，是可以提高患者生活質量，甚至有可能達到常人壽命。所以，希望大家不要放弃，要時刻保證自身健康。
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