原創 天熱了，在家做雪糕，簡單2步就搞定，0添加無冰渣，清香特好吃
炎熱的夏天，各種的冷飲冰品家家戶戶都少不了要吃，適量的吃點可以祛暑氣，也是很不錯的。自從學會了這樣做冰糕，香甜口感好，換著花樣吃，再也不會出去買。
每年到了夏天，家裡總會買很多的冰糕冰棍兒吃，香香甜甜的味道很好吃，從來沒有注意過添加了什麼。在以前的工作中，作為一名驗貨員，進貨肯定要嚴查，沒想到啊沒想到，冰糕的保質期竟然是18個月，還有很多種的添加劑，有點讓我驚呆了。從此之後我就自己在家學會了做冰糕，夏天再也不會出去買，自己做的簡單沒有添加劑，用的水果，果味飄香十分的好吃。我還經常換著花樣做，孩子也都特別的喜歡。
所用資料：芒果4個，淡忌廉100克，白糖10克，牛奶50克。
做法步驟：
第一步：把芒果去皮，我用的是甜度高一些的小臺芒，如果用大個的芒果2個就可以了。
第二步：把芒果兩邊的果肉削下來，去核。芒果含有豐富的維他命C，可以經常吃點。
第三步：把芒果肉放入破壁機，倒入適量的牛奶。
第四步：輕觸按鍵，選擇果汁鍵就可以輕鬆操作，2分鐘不到就可以攪打的很細膩，。
第五步：把動物性淡忌廉加入白糖打發到可流動狀態。
第六步：把打好的芒果牛奶倒入忌廉中，很細膩。
第七步：充分的把忌廉和芒果泥攪拌均勻即可，這時候就成為了濃稠的糊狀。
第八步：矽膠冰糕模具洗淨擦乾，倒入冰糕糊。
第九步：蓋上蓋子，放入冰柜冷凍半天即可。
第十步：冷凍好的冰糕，直接脫模即成。
第十一步：冰糕就做好了，咬一口香甜冰爽特別棒，趕緊學會，再也不用出去買，沒有添加吃得更健康。
峰兒話語：
1，芒果泥一定要的細膩，做出的冰糕才會更細膩好吃，入口即化。
2，白糖的加入，可以家人的口味為准，喜歡甜度大的可以多加一些，喜歡甜度小的就可以少加，我這個已經放的白糖很少了，不建議更少，白糖太少了會影響冰糕的口味。
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