太香了！ 這個麻醬拌面我可以吃一輩子
⚬ 今日分享一款麻醬拌面，做法、色香味分別傳達"速度與激情"，拯救夏日不想做飯和沒胃口。 菜單由作者"荔枝和栗子"創建2個月以來，1萬多人收藏，綜合評分8.6分。
麻醬拌面真的太好吃了！
以前不愛吃，最近突然Get到它的美味。 一點都不誇張，我連續三天做了這個面。
每一根麵條都裹滿了濃濃的麻醬，真的好好吃啊！！！
< strong>太香了這個麻醬拌面我可以吃一輩子
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< strong>用料
刀削麵150克
芝麻醬、花生醬各2勺
芝麻1勺
小米辣5個（可調整）
蔥花3根
辣椒面1勺
蚝油1勺
生抽2勺
香醋1勺
白糖3克
鹽適量
< span style="font-size: 16px；">< strong>做法
1. 準備配料：蒜末、蔥花、小米辣、白芝麻、辣椒面、鹽、雞精少許，2勺生抽、1勺蚝油、1勺香醋、半勺白糖。
2. 淋上熱油。
< strong>3. 加入稀釋好的芝麻醬。 麻醬做法：2勺芝麻醬、1勺花生醬、一點點清水，調成順滑細膩的糊狀。
4. 所有調料攪拌均勻。
5. 刀削麵煮熟過凉水，撈出裝盤。
6. 倒入麻醬調料。
7. 放上黃瓜、香菜、煮熟的肥牛卷。
拌勻開吃。
這一盤太絕了！！！
超級香！ 誰吃了不迷糊！
< strong> 小貼士
1. 家裡如果有花生碎、幹碟，放就完事了。 相信我，真的巨香。
2. 面煮好蘸料澆上去，放點黃瓜絲清爽又解膩； 加上肥牛，快樂加倍。 用手給它抓勻，味道真絕了啊，姐妹們快去做！！！
荔枝和栗子
廚友作品
Yang媽媽：
麻醬拌面，這是給孩子吃的，自己壓的雞蛋面非常勁道。
catmint_ scli:
笑笑梁_ tci7:
沒有放糖，炸的花椒油潑的調料，簡直太好吃！！！
Fiona00039:
這個靈魂醬汁太棒啦！ 真的可以吃一輩子哈哈哈~
高小乃：
心不靈手不巧的錘哥小姨：
做了好幾次了，太好吃了夏日必備。
希奇kk:
超好吃的配方！！ 最後連汁都喝了。