原创来集美不吃这家美味且平价的社区海鲜餐厅你糊涂啊！_美食料理

创始人

2024-07-29 22:12:25

集美大社和嘉庚公园附近的舒味海鲜餐厅，交通便利，停车方便，出品稳定，价格实惠，所以一直是小伙伴们在集美用餐的首选。

餐厅共两层，一楼是大堂，二楼是包厢，可以满足不同需求的聚餐，朋友小聚，家庭聚餐，都很适合来这里。他们家的菜品也时常更新，有段时间没来了，发现他们家又上了不少新菜，依然是一如既往的好吃。

牛鞭膏蟹番鸭汤，满满一大锅，端上桌就散发着迷人的药材香气。用料也是丝毫不手软，有牛鞭、膏蟹、番鸭等，加入四物慢煲，香气扑鼻，味道鲜美，夏日进补就需要来一锅这种清爽不油腻但又很滋补的靓汤。

鲍鱼红烧肉，真是绝佳搭配，鲍鱼厚实Q弹，红烧肉肥而不腻，浓油赤酱十分下饭。

金汤肥牛，汤头色泽金黄，酸辣开胃，肥牛的口感也是吃得出的好品质。

闽南人的家常味总少不了沙茶，浓郁的沙茶、扎实的肉蓉、还加入了豆腐和米雪，沙茶狮子头又是一道新的沙茶创意菜。

树子蒸石斑鱼，鱼肉厚切，肉质雪白细嫩，简单的调味和清蒸的做法，保留了海鲜的原滋原味。

凉瓜藕带炒脆肚和双椒爆脆肚分别用的是猪肚和鱼肚，都是同样的爽脆，下饭也下酒。

米椒酸笋炒黄喉，头一次吃到这样的搭配，酸辣脆嫩，竟也意外的好吃。

他们家很适合三五好友把酒言欢，所以很多下酒菜做得也是可圈可点，例如X0酱爆东山小管、捞汁鲍螺片、鸡软骨等等，都是很棒的下酒好菜。

闽南人吃饭也少不了炸物，像是韭菜盒子、舒味虾卷、特色海蛎炸、紫菜海鲜酥等，都是店里点单率很高的菜品，毕竟，谁能躲得了这一口香酥可口的诱惑呢！

这样的社区海鲜餐厅，你也想来试试吗？