《五花肉片炒丝瓜的家常做法》
首先,准备食材,将五花肉切成薄片,丝瓜去皮切成滚刀块。接着,锅中倒油,油热后放入五花肉片煸炒至变色出油。然后加入葱姜蒜爆香,此时能闻到浓郁的香味。再把切好的丝瓜块倒入锅中,快速翻炒。适量加入盐、生抽调味,继续翻炒均匀。为了让丝瓜熟透且入味,可以加入少量清水,焖煮一会儿。待丝瓜变软,汤汁变得浓稠时,便可出锅装盘。这道五花肉片炒丝瓜,既有五花肉的醇厚肉香,又有丝瓜的清甜爽口,是一道美味的家常菜。
五花肉片炒丝瓜是一道家常菜肴,主要材料为五花肉、丝瓜。其操作简单、口味鲜美、营养丰富。丝瓜含有丰富的维生素和蛋白质,还具有清热解毒、美容养颜等功效。下面我就把五花肉片炒丝瓜的做法分享给大家,希望大家喜欢!
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