《美味香辣肉丝的做法》
香辣肉丝是一道令人垂涎的家常菜。首先,准备食材,猪里脊切丝,放入碗中,加入料酒、生抽、淀粉抓匀腌制。接着,将青椒、红椒切丝,姜、蒜切末备用。锅中倒油,油热后放入腌制好的肉丝滑炒至变色盛出。然后锅中留少许底油,放入姜蒜末爆香,加入青红椒丝煸炒至断生。再倒入炒过的肉丝,加入适量的盐、鸡精、胡椒粉、少许白糖提鲜,最重要的是放入一勺辣椒油,大火翻炒均匀,让每根肉丝都裹满香辣的味道,一道美味的香辣肉丝就出锅了。
瘦肉营养丰富,每天都要吃一点。香辣肉丝口感非常好,非常下饭。今天小编要给大家分享一下香辣肉丝的做法,希望大家都能喜欢。
上一篇:炎热夏天必备解暑神器的酿苦瓜
下一篇:怎样做美味的高压锅版卤鸡爪?