标题:这是懒人版蛋挞的做法,无需分离蛋清蛋黄,无需淡奶油,零难度
厨房里的时光总是特别温馨,尤其是当烤箱中散发出阵阵香气时,那种幸福感简直无法言喻。今天,我要和大家分享一个简单到令人发指的懒人版蛋挞做法,不需要分离蛋清蛋黄,也无需使用淡奶油,即便是厨房新手也能轻松搞定。
记得第一次尝试烘焙是为了给家人一个惊喜。那天,我提前做好了所有的准备,但面对需要分离的蛋清蛋黄和复杂的步骤,我有些手足无措。最终,虽然成品看起来不错,但过程实在让人疲惫不堪。于是,我开始寻找更简便的方法,直到发现了这个无需分离蛋清蛋黄,也不用淡奶油的懒人版蛋挞做法。
材料非常简单:鸡蛋两个、牛奶260克、白砂糖20克、蛋挞皮12个。你甚至可以选择加入一些蜜豆或蓝莓酱作为馅料,让味道更加丰富。
第一步,将所有材料依次倒入一个干净的容器中,手动搅拌均匀即可,无需过度搅拌。然后,用筛网过滤一遍蛋挞液,这样可以使口感更加细腻。接下来,将搅拌好的蛋液倒入蛋挞皮中,大约八分满即可。最后,放入预热好的烤箱中,上下火200度烤25分钟,直到表面呈现出美丽的虎皮色。
这个过程不仅简单快捷,而且成品绝对能让你的家人朋友赞不绝口。每当我将这批新鲜出炉的蛋挞端上桌时,总能看到大家脸上洋溢着满足的笑容,那一刻,我觉得所有的努力都是值得的。
生活不一定非得复杂不可,有时候简单的快乐反而更能触动人心。希望你们也能试试这个懒人版蛋挞的做法,享受那份来自厨房的温暖和幸福。