原创老妈煮红烧鸡，整只鸡放进电饭煲，45分钟后整只端上桌手慢就没了_美食料理

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2025-02-06 09:23:06

标题：老妈煮红烧鸡，整只鸡放进电饭煲，45分钟后整只端上桌手慢就没了

在温馨的厨房里，老妈总是那个忙碌的身影。今天，她决定为我们准备一道特别的美味——红烧鸡。这可不是一般的烹饪方式，而是将整只鸡直接放入电饭煲中，经过45分钟的慢炖，让鸡肉充分吸收调料的精华，变得鲜嫩多汁。

首先，老妈精心挑选了一只肥美的土鸡，洗净后用料酒、生抽、老抽、糖和各种香料腌制了好一会儿。然后，她将腌好的鸡整只放入预热过的电饭煲内胆中，加入一些姜片和葱段提香。接着，倒入适量的水，刚好没过鸡肉即可。按下煮饭键，等待的过程仿佛也充满了期待的味道。

时间一分一秒过去，厨房里弥漫着诱人的香气。终于，当“叮”的一声响起时，我们知道美味已经准备好了。打开电饭煲的那一刻，一股热气腾腾、色泽红亮的红烧鸡呈现在眼前。那浓郁的香味让人忍不住咽口水。

我们小心翼翼地将整只鸡端上餐桌，看着它金黄的皮肤和饱满的肉质，简直美不胜收。轻轻一撕，鸡肉便从骨头上脱落下来，入口即化的感觉让人陶醉。每一口都是满满的幸福感，仿佛回到了小时候围坐在餐桌旁的美好时光。

这道简单的家常菜不仅让我们品尝到了美食的乐趣，更让我们感受到了家的温暖和母爱的伟大。在这个快节奏的时代里，能够享受到这样一顿用心制作的晚餐实属难得。如果你也想尝试这种独特的烹饪方法，不妨跟着老妈的脚步一起动手吧！相信你也能做出一道令人赞不绝口的红烧鸡来。