自2017年成立以来，鱼你在一起凭借其独特的酸菜鱼菜品、明厨亮灶环境等诸多特点，迅速赢得了国内外消费者的喜爱。尤其是在2022年正式启动全球化战略后，鱼你在一起已先后登陆纽约、旧金山、温哥华、迪拜、吉隆坡等国际大都市，构建起庞大的酸菜鱼全球美食文化网络，成为中餐品牌出海的“排头兵”。

酸菜鱼品类爆火，鱼你在一起趁势而上

近些年，中餐出海风头正劲，全球消费者对中式餐饮的接受度和喜爱度也在不断提升，口感丰富、营养健康的酸菜鱼一经出海就迅速征服海外用户的味蕾，成为现象级中餐单品。鱼你在一起敏锐地捕捉到了这一市场机遇，通过本土化创新和较短的回本周期等优势，成功吸引了大量海外加盟商的关注。

对于中餐出海的品牌来说，如何保持经典口感并本土化成为难题。鱼你在一起海外门店不仅提供老坛酸菜鱼、公举番茄鱼等国内热门单品，还推出了深受海外消费者欢迎的非鱼系列以及炸串、小食、饮品等多样化的产品组合。通过不断丰富产品体系，鱼你在一起保持了品牌创新力，增强了消费者粘性，缩短了加盟商回本周期，因此收获了大量海外加盟商的关注，并在多个国家和地区成功开设了加盟门店，逐步扩大了品牌影响力。

便捷化加盟体系，成功率高复制性强

除了不断研发创新菜品、吸引消费者外，便捷化的加盟体系也是鱼你在一起能够在全球遍地开花的核心竞争力。

首先，鱼你在一起的标准化制作流程不仅确保了确保全球门店菜品口味的一致性，更降低了品牌运营风险。加盟鱼你在一起后，85%的核心食材由总部直发，在海外中餐厨师较少的现状下，鱼你在一起海外加盟门店依旧能保持菜品的品质与口感的稳定。同时，品牌定制开发了专属设备，可以实现3-5分钟出餐，单人便能同时操作多份酸菜鱼制作，这种标准化制作流程大大提高了门店的运营效率，规避了品质不一的风险。

其次，在全球餐饮竞争激烈的现状下，鱼你在一起主动升级数字化管理体系，为加盟商提供强有力的技术支撑与运营保障。通过自主研发的鱼店宝、鱼开店、鱼收银等一系列自研“鱼生态”系统，鱼你在一起实现了门店全生命周期的数字化管理。让加盟商能摆脱依赖人工的管理模式，让门店经营更加高效。

最后，鱼你在一起不断深入海外市场，搭建起完善的供应链体系。通过和海外供应商建立长期合作关系，鱼你在一起在遵循国际规范的基础上，打通食材采购、加工制作、物流配送等多个关键环节，实现了原材料的稳定供应与质量的严格把控。

当下，全球正在经历产业升级的全球浪潮。而以鱼你在一起为首的中餐品牌，正在凭借口感丰富的中餐基础和数智化创新驱动的战略布局，在海外市场中稳步扩张，为海外中餐加盟店提供成功经验，也为更多海外消费者带来独特而美味的中式快餐体验。