年后大鱼大肉吃多了，来看看这清爽做法，下饭的很_美食料理

年后大鱼大肉吃多了，来看看这清爽做法，下饭的很

创始人

2025-02-06 16:02:50

年已过，准备准备该上班了~接下来的工作日，大家都没有太多的时间花费在一日三餐上，快手饭菜安排上~这个炒合菜是一道很经典的家常菜，食材丰富味道好，大火一炒几分钟就能端上桌，配米饭、面食都好吃。如果喜欢面食，可以搭配这个水烙馍，不用发面，很好做。无油蒸饼，健康好吃。软饼卷上合菜，美美的。水烙馍&炒合菜【食材】面粉、绿豆芽、红薯粉条、鸡蛋、韭菜、盐、老抽、生抽、味精、大蒜、干辣椒【具体做法】1，300克面粉，先加90克开水拌匀，再加90克温水拌匀，揉成面团，醒面10分钟。2，将面团揉光滑，分成12个小剂子，再分别滚圆。3，擀成馄饨皮厚度的薄饼。这个面团比较软，擀的时候多撒些面粉防粘。4，蒸锅里的水烧开后放入第一张饼，盖上锅盖，大火蒸30秒。然后放入第二张饼，再蒸30秒。同样的方式，把最后一张饼放进来，大火再蒸5分钟即可。5，一张张揭开，这个水烙馍就蒸好了，柔软筋道很好吃。6，接下来炒合菜。红薯粉条开水煮到没有硬心捞出，趁热加入少许老抽、生抽拌匀。再加少许食用油拌一拌，防止坨在一起。7，热锅热油，放入蒜末、干辣椒炒香。再放入绿豆芽，大火翻炒几下。8，接着放入粉条，大火将绿豆芽炒到六七分熟。9，最后放入炒熟的鸡蛋、韭菜，再加盐、味精调味，大火翻炒均匀这道菜就好了。水烙馍卷合菜，又香又软，完美搭配。

大家好呀，我是饭饭！喜欢厨房，喜欢做饭，用一日三餐来记录平淡的生活。没有特殊情况，每天都会更新，感谢大家的在看和点赞，祝您和您的家人生活愉快！

上一篇：竹盐制作技艺是非遗传承

下一篇：烘干机气囊弹簧：提升烘干效率的关键部件

年后大鱼大肉吃多了，来看看这清爽做法，下饭的很

相关内容

热门资讯