春节，阖家团圆，聚会更是少不了，美食盛宴也是接踵而至。但过量的美食摄入，加之运动量减少，很容易加重脾胃的负担。

“内伤脾胃，百病由生”出自《脾胃论》。中医理论中，脾被视为后天之本，气血生化之源。

当脾脏虚弱时，人体健康便会面临诸多挑战。所以，消化不好或者脾胃虚弱的人建议吃六种滋养脾胃的食物。

红薯

红薯味甘，性平，有补脾益胃、生津润燥的药用价值。《本草纲目》说它“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴，功同薯蓣。”常用于治疗脾胃虚弱，食欲不振，短气乏力，肠燥便秘等。

蒸煮后的红薯香甜可口，是补脾的美味之选。

南瓜

南瓜性温，味甘入脾，是蔬菜中不可缺少的健脾食物，特别是南瓜粥，非常适合脾虚的人食用。

南瓜中含有丰富的矿物质以及维生素，可以保护胃肠粘膜道免受食物的刺激，还能促进溃疡愈合，吸附细菌和有毒物质。吃南瓜不仅可以养胃，还有稳定血糖的作用。

白扁豆

白扁豆，性平，味甘，能健脾养胃。《本草纲目》中记载：白扁豆其性温平，得乎中和，脾之谷也，止泄泻，暖脾胃。

《本草求真》也解释道：扁豆如何补脾？盖脾喜甘，扁豆得味之甘，故能于脾而有益也。对于脾虚呕逆，食少久泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者，最适合食用。

花生

花生味甘性平，归入脾经和肺经，利于润肺和胃、醒脾。花生属于碱性食物，适当进食可以帮助中和胃酸，辅助减轻胃酸过多所致的腹胀、恶心、呕吐、反酸等不适症状。

但不宜食用过多，每天吃花生8~10粒比较适合。因为花生的脂肪含量相对较高，进食过多可能会增加胃肠道的负担，引起消化不良，如果本身脾胃虚弱，还会加重病情。

莲藕

莲藕味甘性凉，能凉血止血、补益脾胃。莲藕会散发出一种独特的清香，有助于增进食欲、开胃健脾。

脾胃虚弱的人适合吃莲藕，但不要生吃。因为莲藕性寒，如果凉拌生吃会加重脾胃负担。可以将莲藕炖排骨汤，或煮粥，对脾胃调节就会有帮助，有健脾养胃之功。

芡实

古籍记载，芡实味甘涩、性平，有健脾祛湿之功，能调节脾胃功能，补益健脾，让脾胃重获动力。

芡实还被称之为健脾的“冠军”选手，吃点芡实，不仅能帮你健脾除湿，还能缓解脾虚、久泻问题。

参考文献：[1]孟令娜. "食物中的"健脾胃能手"." 家庭&育儿 1(2017):79-80.[2]winnie. "中医最爱的9种养生食物." 上海调味品 6(2013):4.[3]菜丛. "健脾顾肠胃 中医靠吃这6样食物." 知识文库 12(2015):1.[4]高荣林. "六类食物养脾胃." 中老年保健 2(2016):1.