大连：造型讨喜包罗万“馅”汤圆俏销_美食料理

大连：造型讨喜包罗万“馅”汤圆俏销

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2025-02-12 09:22:46

原标题：造型讨喜包罗万“馅”寓意美好汤圆俏销

卡通汤圆以可爱造型受到消费者欢迎。周爱娜摄

迎接元宵佳节，包罗万“馅”的汤圆在消费市场又唱起了主角。近日，记者走访市场发现，今年的元宵汤圆传统韵味不减，创新色彩更浓，以各种造型与口味满足不同消费者的偏好，迎来旺销。

“我们今年推出三款新品，芋泥汤圆、红糖花生汤圆和桂花牛奶酒酿，销量很不错。”昨日在接受记者采访时，大连一家食品公司负责人刘雨正在紧锣密鼓核对手上的订单，以确保“新鲜出炉”的汤圆能及时送达顾客手上。刘雨告诉记者，近年来该公司陆续推出燕麦牛乳馅汤圆、草莓乳酪馅汤圆等，尤其各类卡通造型的汤圆格外畅销，每到销售时段都供不应求。

在新奇口味与造型满足消费者不同追求的同时，传统口味汤圆仍是消费者心目中的“常青树”。大连某食品公司总经理李华告诉记者，今年公司首次生产汤圆，“我们的主要优势就是纯手工、无添加。”李华介绍，这种“私房手工”出品销售火爆，因为不能使用机器大批量生产，为完成订单，这段时间她一直带着工人加班加点。

在电商平台，琳琅满目的汤圆也竞相惊艳亮相。“白桃乌龙”“茉莉龙井”以及榴莲、车厘子、蓝莓等果味汤圆，以丰富的口味挑动消费者的味蕾；柿子造型的“柿柿如意”汤圆、元宝形状的“招财进宝”汤圆、福袋形状的“福气满满”汤圆创意频出，以讨喜的造型和美好的寓意走红，受到消费者欢迎。（记者周爱娜）

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