原创 面粉搓洗不焯水，蒸锅50分钟香到骨，懒人花椒鸭馋哭全家
创始人
2025-02-20 11:22:47

你绝对想不到，一盘鸭肉只需多加1把花椒，竟能让全家人筷子停不下来！更绝的是，这道连厨房小白都能复刻的硬菜，秘诀竟藏在清洗鸭肉这一步——别人焯水去腥，它偏要用面粉揉搓。这招不仅能让鸭肉嫩滑不柴，连吃惯烤鸭的老饕都直呼惊艳。今天要揭秘的这道花椒鸭，堪称懒人版的功夫菜，蒸锅一扣就能复刻餐厅128元的招牌美味，揭开锅盖那刻你就知道什么叫香到骨头里。

花椒鸭的做法非常简单易学，但是香气却是非常浓郁，一点腥味都

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