你绝对想不到,一盘鸭肉只需多加1把花椒,竟能让全家人筷子停不下来!更绝的是,这道连厨房小白都能复刻的硬菜,秘诀竟藏在清洗鸭肉这一步——别人焯水去腥,它偏要用面粉揉搓。这招不仅能让鸭肉嫩滑不柴,连吃惯烤鸭的老饕都直呼惊艳。今天要揭秘的这道花椒鸭,堪称懒人版的功夫菜,蒸锅一扣就能复刻餐厅128元的招牌美味,揭开锅盖那刻你就知道什么叫香到骨头里。
花椒鸭的做法非常简单易学,但是香气却是非常浓郁,一点腥味都
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