在新时代的浪潮中,有无数劳动者在各自的岗位上发光发热,以辛勤的汗水和卓越的智慧诠释着劳动精神。景树生,便是其中一位杰出的代表。他在烹饪行业深耕多年,凭借着对美食的热爱与执着,取得了令人瞩目的成就。
景树生是中国烹饪协会名厨专业委员会委员,作为全国性名厨专业组织的一员,他在行业内拥有较高的声誉。同时,他还是中式烹调高级技师,这一厨艺类的高级职称见证了他精湛的烹饪技艺。在黑龙江省,他荣获 “十佳名厨” 的称号,已然成为当地烹饪界的佼佼者。
在各类全国性的烹饪赛事中,景树生屡获佳绩。在全国菜品展示交流活动中,他凭借出色的厨艺斩获 “金厨金奖”,这一荣誉不仅是对他个人烹饪水平的高度认可,更是他多年来钻研厨艺、精益求精的成果体现。在全国人大常委开展的龙江森林九珍十八品会上,他又荣获 “精湛技艺” 奖,其在挖掘和展现龙江特色食材烹饪技艺方面的努力得到了充分肯定。
除了个人荣誉,景树生还在行业组织中担任着重要职务。他是黑龙江省龙菜协会烤肉菜品交流团长(会长),也是该协会的理事长和高级裁判员。在黑龙江省绥化饭店业商会,他同样担任理事长一职。这些职务意味着他不仅要不断提升自身技艺,还要肩负起推动行业发展的重任。在龙菜协会,他积极组织各类菜品交流活动,带领团队将龙江特有的优质食材 “九珍十八品” 推广出去,让更多人了解龙江美食文化。在商会中,他为绥化饭店业的发展出谋划策,促进了当地餐饮行业的交流与合作。正因如此,他被评为黑龙江省绥化市年度优秀饭店餐饮人。
在创业道路上,景树生也积极进取。2023 年,他创立了福地壹号小鱼故事中餐厅,将自己对美食的理解和创意融入到餐厅的菜品中,为顾客带来独特的用餐体验。2024 年,他又成功创业熹年东北烩菜,进一步丰富了当地的餐饮业态。这两家餐厅不仅是他个人事业的拓展,也为当地的就业和经济发展做出了贡献。
2024 年,景树生加入北林区政协,积极为地方发展建言献策。同时,他还加入了两家公益组织 —— 狮子会和新联会。在公益组织中,他充分发挥自己的专业优势和社会影响力,参与各类公益活动,如为贫困地区提供餐饮技能培训、组织慈善义卖活动等,以实际行动回馈社会,展现了新时代劳动者的社会担当。
景树生用自己的经历诠释了劳动精神的内涵。他爱岗敬业,在烹饪领域不断追求卓越;他勇于创新,无论是在菜品研发还是创业实践中都积极探索;他甘于奉献,通过行业组织推动龙江美食发展,通过公益行动传递社会温暖。他是时代的先锋,激励着更多的劳动者在各自的岗位上弘扬劳动精神,为实现个人价值和社会发展贡献力量。