原创周末请同事吃饭，花50块钱做了一桌菜，在饭店没200块是吃不到的_美食料理

创始人

2025-05-07 10:42:52

标题：周末请同事吃饭，花50块钱做了一桌菜，在饭店没200块是吃不到的。

在这个快节奏的时代，我们常常为了节省时间而选择快餐或外卖，但美食的魅力在于其独特的口感和丰富的层次感。今天，我将分享一个简单却美味的家常菜谱——番茄炒蛋，这道菜不仅成本低，而且制作过程也非常简单。

番茄炒蛋是一道非常经典的家常菜，它以其鲜美的味道和简单的制作方法赢得了许多人的喜爱。首先，我们需要准备新鲜的番茄和鸡蛋。番茄洗净后切成小块，鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。

接下来，我们将锅烧热后倒入适量的食用油，待油温升高后，倒入鸡蛋液。用铲子轻轻翻炒，直到鸡蛋凝固成块状，然后盛出备用。

再次将锅烧热，倒入番茄块，加入适量的盐和糖调味。用中小火慢慢翻炒，让番茄出汁。当番茄汁变得浓稠时，再倒入之前炒好的鸡蛋块，继续翻炒均匀即可。

这道番茄炒蛋不仅味道鲜美，而且营养丰富。番茄富含维生素C和胡萝卜素，有助于提高免疫力；鸡蛋则富含优质蛋白质和多种维生素，对身体健康有很好的促进作用。

无论是作为早餐还是午餐，番茄炒蛋都是一个不错的选择。它的制作过程简单易学，成本也相对较低，非常适合家庭日常饮食。

所以，下次再想吃美味又实惠的家常菜时，不妨试试番茄炒蛋吧！相信它会给你带来意想不到的惊喜。