原创土豆和鸡蛋做的早餐饼，5分钟就做好，让你吃得扶墙，不信就试试_美食料理

创始人

2025-05-18 10:02:42

标题：土豆和鸡蛋的魔法早餐饼

亲爱的美食探索者们，今天我要与大家分享一道简单却美味无比的早餐——土豆和鸡蛋做的魔法早餐饼。这道菜不仅五分钟就能完成，而且营养丰富，口感绝佳，保证让你吃得扶墙，不信就试试吧！

首先，我们需要准备新鲜的土豆和鸡蛋。土豆去皮后切成小块，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。接下来，我们将土豆块放入锅中，加入适量的水，用中小火慢炖至土豆变软。这一过程中，土豆会释放出自然的甜味，为接下来的烹饪打下基础。

当土豆炖至软糯时，我们将其捞出，沥干水分。这时，我们可以开始准备鸡蛋液了。将鸡蛋打散，加入少许盐和胡椒粉调味，搅拌均匀。

将土豆块轻轻铺在烤盘上，倒入调好的鸡蛋液。待鸡蛋液凝固后，即可撒上葱花、火腿丁等你喜欢的配料。最后，将烤盘放入预热好的烤箱中，以180度的温度烘烤约10分钟。

这样，一道色香味俱全的土豆和鸡蛋魔法早餐饼就完成了。它不仅味道鲜美，而且营养均衡，适合作为一天的开始。如果你也喜欢这样的快手美食，不妨动手尝试一下，相信你会发现更多生活中的小确幸。