近年来，肉类零食正处于快速发展时期，品类边界不断扩大，从牛、猪向鸡、鸭、鱼等多种肉类突破。在为消费者带来了多元选择的同时，更以亮眼的业绩成就了不少经销商及企业。

而在竞争激烈的市场竞争中，亚玛亚作为肉类零食“独角兽”企业更是频频踩中品类风口，在赋能品类升级的同时，成功组建爆品矩阵持续热销全渠道，以优异的市场成绩彰显企业硬实力。

锚定健康肉类零食，亚玛亚赋能品类升级

成都亚玛亚天然食品有限公司创立于2003年，作为一家有着二十年积淀的肉类零食企业，亚玛亚食品始终坚持“守正创新”：一方面，不忘品质初心，以“幸福家人、快乐客户、贡献社会”为使命，打造天然、健康、美味的食品；另一方面，坚持与时代同行，专注于锚定健康肉类零食，通过创新升级持续赋能品类升级。

据悉，2015年亚玛亚就展现出前瞻性的战略眼光，在全国立项，与成都大学肉制品研究院联合研发零食产品，于2019年正式推出肉类零食大单品“亚玛亚柠檬凤爪”。亚玛亚柠檬凤爪先进的加工工艺不仅获得四川省农村科技发展中心的官方认证，并拥有柠檬凤爪发明专利（专利号：ZL 202111029915.1；标准号：T/QGCML 2373-2023），突破了凤爪食品工业生产“标准化”和“优质安全化”难题。凭借过硬的产品品质，亚玛亚柠檬凤爪市场表现十分亮眼。上市短短四年，销售额就突破三亿，每年都保持高速增长态势，成功荣获“高端柠檬凤爪全国销量第一”*的权威认证。

2024年，亚玛亚更是联合成都大学肉类加工四川省重点实验室、成都市食品工业协会共同制定柠檬凤爪团体标准并正式发布，持续为凤爪产品质量提升和产业发展贡献力量。

曾经，亚玛亚凭借一款柠檬凤爪惊艳市场，成为大单品孵化的佼佼者。但它不满足于单一产品的成功，积极开拓肉类零食新领域。2024年，亚玛亚再次创新推出肉类零食新大单品——亚玛亚柠檬掌中宝（鸡膝软骨）。该款新品不仅延续了品牌对品质的严苛要求，更以新颖组合和工艺，为消费者带来全新的味觉享受，成就了肉类零食赛道的“新星”。

据悉，亚玛亚柠檬掌中宝上市即燃，凭借优异的市场表现，获得“掌中宝全国销量第一”*的权威认证，同时还荣获了2024年度国际美味奖。更重要的是，通过这些努力亚玛亚推动肉类零食走向多元化，助推行业迈向新高度，实现从爆品创造者到品类推动者的华丽转身。

爆品矩阵横扫终端，亚玛亚再掀热销狂潮

看清趋势者众，但驾驭浪潮者寡；追逐风口者多，却定义标准者稀。亚玛亚之所以能在肉类零食赛道屡次上演“爆款神话”，正是因其深谙行业本质——真正的风口从不源于盲目跟风，而诞生于对“健康底线”的死守与“差异化破局”的执着。

随着行业规范的日益严格，从2025年起禁用“脱氢乙酸钠”，这给众多企业带来了挑战，但亚玛亚将其视为提升品牌竞争力的机遇。亚玛亚积极响应法规变革对产品进行全面升级，并推出多款新品，进一步丰富爆品矩阵，在市场上掀起新一轮的热销狂潮。

据悉，通过优化生产工艺和严格把控原材料质量，亚玛亚成功实现产品中脱氢乙酸钠的去除。升级后的亚玛亚去骨柠檬凤爪，不仅采用全新清洁化标签，还推出创新口味，在消费者心中树立了更加安全、健康、美味的品牌形象。为了确保柠檬风味的醇正与品质，亚玛亚在“中国柠檬之乡”、世界五大柠檬主产地之一的安岳拥有柠檬基地。亚玛亚柠檬凤爪严选采摘自有四川安岳柠檬基地80～200克色泽光润的新鲜尤力克A级柠檬，选取40～50克个大饱满的白羽鸡冰鲜精品A级鸡爪，取用西岭雪山山泉水，一系列优质原料为产品品质保驾护航。

除了升级经典产品，亚玛亚还推出了两款非常具有特色的新品。其中，亚玛亚柠檬香茅掌中宝（鸡膝软骨）的契机来自对餐饮市场和休闲肉制品的深刻洞察：一款在餐饮市场爆火的产品，但是在休闲食品赛道尚处于空白。凭着精准的市场洞察，亚玛亚依托强大的研发创新能力，以东南亚风味——“柠檬香茅”作为切入点，通过100%柠檬原汁+原生态香茅特制，嚼劲十足、酸爽鲜辣。该款新品一经上市，通过在山姆渠道的重磅出击，迅速成为当代新中产选择肉类零食的新宠。

亚玛亚脆笋去骨凤爪（钵钵鸡味）同样亮点满满。它严选国产鸡爪，确保食材新鲜优质，经过24小时冷泡，凤爪充分吸收汤汁精华，Q弹脆爽。甄选的鲜嫩竹笋与凤爪搭配相得益彰，竹笋的清脆爽口与凤爪的软糯弹牙形成鲜明对比，荤素搭配，营养均衡。钵钵鸡口味更是将地道的四川美食风味展现得淋漓尽致，为消费者带来独特的味觉享受。

这些新品一经推出，便在市场上引起强烈反响，以爆品矩阵横扫终端。在2025年春季糖酒会上，亚玛亚展位就被经销商“挤爆”，近百家经销商当场付订金达成合作，签订订单金额数百万元，收获意向客户1000余家，充分证明了市场对亚玛亚新品的高度认可。

依托四大核心优势，亚玛亚制胜全渠道

在食品板看来，亚玛亚能够在竞争激烈的市场中频频踩中肉类零食风口，持续推出爆款，热销全渠道，离不开其背后的四大核心优势。

核心优势一：强大的研发实力是亚玛亚的一大制胜法宝。多年来，亚玛亚专注于凤爪产品研发，打造了一支专业的自有研发团队，搭建了先进的研发平台，每年可推出2~4款新品。据悉，其已获得国家高新技术企业、四川省“专精特新”中小企业等荣誉称号。2025年，亚玛亚计划投入300万元建设高标准研发中心，全年研发投入1200万元，为产品升级和创新提供坚实支撑。正是凭借持续的研发投入和创新能力，亚玛亚才能不断推出符合市场需求的新品，保持品牌的竞争力。

核心优势二：产能背书为亚玛亚的产品品质提供了有力保障。目前，亚玛亚拥有十万级无菌车间、智能自动化流水线十条，配置专业大型的原料冻库、生产车间、成品仓库，肉制品日产能可达30吨。强大的产能不仅能满足全国上千家经销商的市场需求，还能为山姆、百草味、盒马、来伊份、合力超市、零食很忙等长期提供代加工服务。过去3年，亚玛亚的产值同比增长都超过50%，今年预计增长也在50%以上。2025年，亚玛亚将大力推进智慧工厂打造，借助AI技术降本增效，进一步提升产能和生产效率。

核心优势三：渠道创新开发让亚玛亚的产品能够触达更广泛的消费者。多年来，亚玛亚积极强化直营业务，通过直接接触消费者，精准把握市场需求。同时，大力发展电商业务，借助互联网拓宽销售渠道，提升品牌影响力。此外，亚玛亚还探索餐饮海外业务，突破地域限制，寻找新的增长曲线。多元化的渠道布局，让亚玛亚的产品在全渠道实现热销。

核心优势四：敏锐的消费需求洞察力是亚玛亚成功的关键因素之一。多年来，亚玛亚的研发活动紧密跟随市场趋势和消费者反馈，确保新产品的市场竞争力。以新品柠檬香茅掌中宝（鸡膝软骨）的泰式风味为例，亚玛亚就精准捕捉到消费者对特色风味美食的喜爱，研发出这款独具特色的产品，迅速赢得消费者的青睐。据悉，在5月19日-5月21日期间召开的上海西雅展上，亚玛亚还将延续创新带来神秘新品，亮相【新国际博览中心】E1A032，开启全国招商！继承对品质的执着，相信该新品定会带来全新味蕾震撼！

如今，亚玛亚正以蓬勃的发展态势，助推肉类零食行业新潮流。未来，亚玛亚将继续依托自身核心优势，不断创新，为消费者带来更多美味、健康的肉类零食产品，与经销商携手共赢，共创更加辉煌的未来！