#教你个骨肉相连的创意吃法,端上过年的餐桌,小孩子都特别爱吃
过年的餐桌上,总想给家人端上些新颖又美味的佳肴,今天我就给大家分享一种骨肉相连的创意吃法,保准家里的小孩子爱不释口。
这骨肉相连平常大多是直接烤着吃,虽香却少了几分新意。咱们来点不一样的,准备一些新鲜的土豆,切成小块,先铺在烤盘底部,淋上少许橄榄油,撒上盐、黑胡椒等调料,入烤箱烤至七八成熟,土豆变得金黄酥脆,取出备用。
接着把骨肉相连也放入烤箱烤熟,待其滋滋冒油、香气四溢时拿出。将烤好的骨肉相连一一插在烤过的土豆块上,就像是搭建起一座座小小的“肉山”,模样俏皮极了。
还可以调制一份独特的酱汁,用番茄酱、蜂蜜、生抽、蒜末混合,加热熬制浓稠,均匀地浇淋在这组装好的骨肉相连土豆串上,酸甜与肉香交融,口感丰富有层次。
想象一下,过年时端上这道菜,孩子们看到那有趣的造型,闻着诱人的香味,肯定会欢腾起来,纷纷抢着品尝。一家人围坐桌旁,享受着这份别样美味,温馨又欢乐,为团圆的节日增添一抹独特的滋味,赶紧试试吧!