贵州珍酒受邀参加2025中餐黔酒融合发展交流活动并作主旨发言_美食料理

贵州珍酒受邀参加2025中餐黔酒融合发展交流活动并作主旨发言

创始人

2025-06-09 16:43:07

6月5日，以“传承酱香共酿味来”为主题的2025中餐黔酒融合发展交流活动在贵州仁怀举行。

本次活动由贵州省商务厅、中国烹饪协会指导，中国食品发酵工业研究院、贵州省酒文化研究会发起，贵州珍酒受邀参加并作主旨发言。

珍酒李渡集团副总裁陈国华以《餐酒融合共享“味”来》为题，介绍贵州珍酒在餐酒融合方面的探索实践。

近年来，贵州珍酒以美食为纽带，构建“美食+美酒”融合新生态，为消费者提供有温度的餐酒融合新服务。在湖南长沙成立1912珍酒美食研究所，秉持“食材第一，简单烹饪”的美食理念，打造具有中国特色的“酒食搭配”；通过“封坛之旅圣地之约”回厂游和“国之珍宴”品鉴会，将美食、美酒有机融合，提升消费者对珍酒品牌的认同感和好感度；正全力打造的珍酒庄园，预计2026年竣工，未来将提供集美食、美酒、山水、人文、休旅为一体的全新体验。

本次活动还开展交流、探访、品鉴等多元内容，活动期间，全体与会嘉宾还来到珍酒茅台镇双龙基地参观考察。

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