果香引路 水果美食节激活乡村消费新场景
央广网厦门7月3日消息（记者 吴馨骅）近日，“厦乡趣-闽地翔安” 农文旅品牌发布会暨 “刚刚好” 翔安水果美食节在翔安区新圩镇东寮社区举行。活动以荔枝、火龙果等夏季应季水果为主题，用清甜果香与丰富体验，吸引市民游客走进乡村，激活乡村消费新场景，探索农文旅融合发展新路径。
30 个农特产品摊位组成的 “丰收市集” 沿着小路排开，飘来阵阵诱人香气。“东寮豆干，现做现卖！” 摊主的吆喝声刚落，就有顾客围上来。货架上，新鲜出炉的豆干泛着油亮的光泽，切成小块供人试吃。不远处，售卖古宅大蒜的阿婆摊位前，几位主妇正在挑选：“这个大蒜新鲜，买一些回去，做菜很常用！”买卖声、赞叹声交织成乡村的交响曲。
游客体验豆干制作（央广网记者 吴馨骅 摄）
果香弥漫的互动区热闹非凡，孩子们在“水果捞捞乐”浅池中追逐漂浮的荔枝与圣女果；“西瓜套圈王”摊位前，家长们专注投掷；考验亲子默契的“水果投投乐”游戏欢笑声不断……创意水果宴环节，菠萝糖醋排骨果香渗入纹理，外酥里嫩；火龙果炒虾仁色泽鲜亮、清甜弹牙；作为“餐后甜点”荔枝桂圆银耳羹软糯清甜。融合在地特色的东寮豆干拌古宅大蒜、鹧鸪藜麦咸饭、大嶝海蛎青葱面线汤，让食客直呼“把翔安特色‘吃明白’了”。
品尝创意水果宴（央广网记者 吴馨骅 摄）
活动现场，“闽地翔安” 农文旅品牌正式亮相，同步发布 6 条精品农文旅线路，串联东寮豆干、古宅大蒜等 “一村一品” 特色农产品，通过线路规划引导都市人群走进乡村。据统计，活动单日带动村集体及村民增收近十万元，500 余名市民游客在采摘、品鉴、手作中完成 “从田间到舌尖” 的消费闭环。
“当游客在水果塔前打卡，农民在摊位前收款，乡村消费就有了新的增长点。”翔安区农业农村局相关负责人表示，后续将持续开发 “鲜果+文旅+消费” 的融合模式，让乡村不再只是风景，更成为人们向往的消费目的地。