气泡水的介绍
尽管立秋已过,但炎热的天气依旧持续,工作中大量出汗使得饮水需求激增。饮料中的糖分让人担忧体重,而矿泉水又显得平淡无味,难以满足每日8杯水的挑战。此时,气泡水成为夏日理想的饮品,兼具清爽和补水的功效,同时避免了高糖和平淡的问题。无论是冰镇后的清爽气泡水,还是用苏打水调配的水果特饮,都能成为你办公桌上的夏日救星,为你带来清凉与活力的同时,也满足了补水的需求。
然而,若你感觉气泡水价格稍显高昂,购买苏打水又稍显繁琐,别担心,还有一个更为便捷且健康的选项供你选择。那就是在水中加入泡腾片,这样也能产生二氧化碳气泡,同时还能补充身体所需的维生素ABCDE,随心所欲。
02
DIY气泡水制作方法
▍ 气泡蓝莓柠檬汁
接下来,让我们一同探索几款简单易做且口感诱人的气泡水DIY方法。无需出门,在办公室就能轻松制作,享受健康与美味的结合。其中一款推荐——“气泡蓝莓柠檬汁”,等你来尝试!
材料:
细白砂糖 …… 2/3杯
水 …… 2/3杯
新鲜蓝莓 …… 1.5杯
柠檬皮 …… 1茶匙
鲜榨柠檬汁 …… 1杯
冰块 …… 2杯
苏打水 …… 3杯
制作过程:
此外,将细白砂糖、水、新鲜蓝莓和柠檬皮一同放入小锅中,进行充分搅拌,确保砂糖完全溶解;用小火慢慢加热锅中的混合物,持续5-10分钟,直至砂糖完全融合且蓝莓变得软烂;接着,用过滤网将锅中的混合物过滤,隔去渣滓,只留下蓝莓糖浆;最后,将制好的蓝莓糖浆与柠檬汁混合均匀,倒入杯中,加入适量的冰块和苏打水,这款清凉的气泡蓝莓柠檬汁就做好了。
▍ 金桔气泡水
“材料:细白砂糖 …… 1杯
水 …… 1杯
金桔 …… 24颗(对半切开)
苏打水 …… 3升
冰块 …… 适量
”
制作步骤:
①在小锅中,将细白砂糖和水混合,用小火慢慢加热,直至砂糖完全溶解,制成糖浆。
②将锅中的糖浆关火并室温下晾凉。
③在杯子中,加入3个对半切开的金桔和2汤匙冷却后的糖浆。
④最后,倒入适量的冰块和苏打水,搅拌均匀,一款清新的金桔气泡水就做好了。
▍ 创意饮品推荐
▍ 星空气泡水
制作方法简单且充满创意:“材料:柠檬汁 …… 2 汤匙
苏打水 …… 适量
冰块…… 适量
蝶豆花 …… 8-10朵
”
制作步骤:
①首先,将蝶豆花加入适量的水中浸泡片刻,待其充分展开后,连同泡好的水一起倒入杯中。
②接着,在杯中加入适量的冰块,直至冰块填满杯子。然后,缓缓加入苏打水,直至杯子满员。
③最后,将事先准备好的柠檬汁挤入杯中,并加入一片柠檬作为装饰。此时,柠檬汁与蝶豆花中的色素发生反应,使得饮品逐渐变为迷人的紫色。
▍ 粉色热恋气泡水
“材料:西柚 …… 1个
柠檬 …… 1颗
薄荷叶…… 若干
苏打水 …… 1瓶
”
制作步骤:
①将柠檬对半切开,把其中一半切成薄片,并将另一半柠檬挤出汁水后倒入杯中。
②取若干薄荷叶,加入适量糖搅拌均匀,然后加入到杯中。
③将西柚对半切开,小心挖出果肉并放入杯中。
④最后,加入适量的冰块和苏打水,轻轻搅拌,即可完成制作。
▍ 蜜桃气泡水
这款饮品不仅制作简单,而且口感清新,利用蜜桃和蔓越莓干等材料,简洁快速完成制作。备好材料后,只需将蔓越莓干加入水中,浸泡约一小时,让其充分释放香气;将蜜桃洗净后切成薄片,放入玻璃杯中;接着,倒入适量的气泡水或雪碧,将浸泡好的蔓越莓干捞出并加入杯中;最后,用两片薄荷进行装饰,一杯清新的蜜桃气泡水就大功告成。
这款饮品不仅制作简单,而且口感清新,绝对是办公室下午茶的绝佳选择。快来动手试试,让小伙伴们惊艳你的手艺吧!