在厨房这个温馨小天地里，我们每天都在精心炮制美食，满心期待着家人大快朵颐。可有些看似能省钱的厨房用品，实则暗藏玄机，不知不觉就悄悄威胁着我们的健康，真的千万别大意！今天就来给大家唠唠这 5 个容易被忽视的 “健康杀手”。

先来说说那种拼接的菜板。咱都知道菜板是厨房必备，每天切菜剁肉都离不开它。有的拼接菜板价格便宜，外观看着也没啥问题，可要是拆开，哎呀妈呀，中间可能填充着密度板呢！这密度板为了成型，用了大量廉价胶水，甲醛含量严重超标。咱每天处理的食物都要跟这菜板亲密接触，这甲醛要是慢慢迁移到食物里，长期吃下去，身体能好得了吗？所以啊，咱买菜板，尽量选整木的，或者靠谱的食品级塑料砧板、抗菌砧板，用着才安心。

还有那劣质不锈钢餐具，也得小心。不锈钢餐具因为好清理、耐摔，很多家庭都爱用。但有些不良商家，用工业 201 不锈钢来冒充食品级不锈钢制作餐具。这种餐具用一段时间就容易生锈发黑，要是再用来装酸性食物，里面的重金属就更容易析出，然后跑到食物里。这些重金属在我们身体里慢慢累积，到时候各种健康问题就可能找上门来。咱们买不锈钢餐具的时候，可不能只图便宜，一定要认准食品级标志，别让这便宜货害了自己。

再瞧瞧合金筷子，不少人觉得木筷子、竹筷子容易发霉滋生细菌，就选了合金筷子。可这合金筷子啊，一般是玻璃纤维加上高分子材料制成的。平时洗筷子的时候，就可能有细小的微塑料脱落。而且它不耐高温，遇热还会融化，要是不小心断了，里面的玻璃纤维还会暴露出来。这微塑料和玻璃纤维对身体都不好，所以啊，还不如老老实实用木头筷子，每次清洗后保持通风，让它尽快干爽，定期更换，这样更靠谱。

接着讲讲廉价釉上彩餐具。家里的陶瓷碗盘，大家用手摸摸上面的花纹，如果能感觉到明显的凹凸感，那很可能就是釉上彩工艺制作的。这种工艺做出来的碗盘，在高温使用或者摩擦时，彩釉里的重金属物质就可能暴露出来，污染食物。它价格虽然便宜，但真不适合用来装食物，最多当个摆件。下次买碗盘，咱们尽量选釉下彩的，安全系数高多了。

最后说说三无空气炸锅纸。现在空气炸锅很流行，为了方便，很多人都会买空气炸锅纸。可有些朋友在网上随便找个便宜的就买了，也不注意材质。这些三无空气炸锅纸，卫生不过关不说，在高温下使用，甲苯、二甲苯、氢化三联苯等有害物质析出的风险还特别高。咱们买空气炸锅纸，一定要买执行国标 GB4806.8 - 2016，并且有 QS 认证的，要是商家能提供二甲苯的检测报告，那就更保险了。

大家可别小瞧了这些厨房用品，它们天天和我们的食物打交道，关系着全家人的健康呢！在选购的时候，多留个心眼，别光图便宜，把健康搭进去。希望大家都能有个安全、健康的厨房环境，吃得放心，身体棒棒！记得点赞关注哦，祝您生活顺心，福气满满！

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