品质好菜价更香!杨凌星级酒店出摊了
创始人
2025-07-14 10:02:39
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“本香红烧肉28元、香辣虾48元、干烧武昌鱼22元……所有菜品都是当天烹饪,严格对标酒店堂食标准,价格5-7折左右。”

7月10日傍晚,杨凌新桥路十字的一处摊位前人头攒动,香辣虾、红烧猪蹄、本香红烧肉等家常菜品刚一摆上,就吸引了大批市民驻足选购。不到一个半小时,满满一桌菜品便被“扫购”一空——这热闹的场景,来自杨凌国际会展中心酒店的外摆摊位。

“每年暑期我们都会推出促消费活动,今年把摊位摆到街头,就是想让周边居民买得更方便。”酒店总经理张改文表示,从大堂雅座到街头摊位,变的是经营方式,不变的是星级品质,“所有菜品的食材、制作标准都和酒店堂食一致,让大家花实惠价格,享同等品质。”

现场,既有刷到抖音专程赶来的市民,也有下班路过的上班族。“在抖音上刷到就来了,孩子爱吃这儿的丸子,买来特别方便。”市民张女士拎着刚打包的菜品说。不少下班族也直言:“夏天懒得做饭,在这儿买份现成的,省时又省心。”

酒店厨师介绍,除了现场抢购,还有不少市民提前电话预定,“很多人是酒店老顾客,知道我们的品质,所以特别放心。”

“星级好菜”路边价。近期,杨凌和悦酒店、玉皇宫等多家酒店纷纷推出餐饮外摆服务,凭借“品质有保障、购买便利”的优势,成为激活消费的新亮点。相比传统餐饮摊位,酒店外摆既发挥了品牌口碑与食材把控的优势,又贴近市民日常需求,让“高大上”的星级服务融入街头烟火气。

从酒店外摆到多元业态联动,杨凌正通过越来越丰富的促消费形式,既为市民提供便利,也为市场注入活力。这些接地气、有品质的创新举措,不仅让消费场景更贴近生活,更彰显了杨凌消费市场的蓬勃生机与无限潜力。

(记者:李泉林)

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