原创回家烧了这几道菜，一家人都说很好吃！_美食料理

创始人

2025-07-18 08:03:21

#回家烧了这几道菜，一家人都说很好吃！

每次回家，总想为家人做一桌美味佳肴，看着他们满足的笑容，便是我最大的幸福。这次回家，我精心准备了几道菜，一家人尝过后，纷纷赞不绝口。

第一道是糖醋排骨。选用新鲜的猪肋排，切成小块，经过腌制、油炸，再裹上酸甜可口的糖醋汁。那一块块色泽红亮、外酥里嫩的排骨，咬上一口，酸甜的味道在舌尖散开，果香与肉香完美融合，让人欲罢不能。

第二道是清蒸鲈鱼。新鲜的鲈鱼处理干净，划上几刀，铺上葱姜丝，淋上少许料酒，放入蒸锅蒸熟。出锅后淋上热油激发出葱姜的香味，再浇上生抽，鱼肉鲜嫩，入口即化，保留了鱼本身的鲜味，营养丰富。

还有一道地三鲜，茄子、土豆和青椒的搭配堪称经典。茄子软糯，土豆绵香，青椒爽脆，三者一起翻炒，吸饱了调料的香味，口感丰富，下饭十足。

看着家人吃得开心，我觉得所有的辛苦都是值得的。这些家常菜，虽不珍贵，却饱含着我对家人的爱。