原创 在这飘雪的冬天，一碗西红柿鸡蛋疙瘩汤下肚，从头到脚都舒服！
创始人
2025-07-23 08:02:54
0次
#在这飘雪的冬天，一碗西红柿鸡蛋疙瘩汤下肚，从头到脚都舒服！
寒冬腊月，白雪纷纷扬扬地飘落，世界仿佛被一层洁白的绒毯覆盖。在这寒冷彻骨的季节里，有什么能比得上一碗热气腾腾的西红柿鸡蛋疙瘩汤带来的慰藉呢？
作为一个在文字间游走、在生活中寻觅美好的作家，我深知食物与情感的紧密相连。当窗外雪花肆虐，屋内的这碗汤，便是最温暖的港湾。
精选饱满的西红柿，在热水中烫去皮，切成小块，那鲜艳的红色仿佛冬日里的暖阳。炒出沙的西红柿释放出浓郁的果香，加入适量清水，待水沸腾，便是下面疙瘩的时机。面粉缓缓流入水中，搅拌成均匀的小面疙瘩，落入锅中，似一个个灵动的精灵在汤里翻滚。再打入几个新鲜的鸡蛋，蛋花飘起，宛如金色的云朵。
撒上一把葱花，淋上几滴香油，一碗色香味俱佳的西红柿鸡蛋疙瘩汤便大功告成。轻轻抿上一口汤，酸甜的滋味在舌尖散开，暖意顺着喉咙流淌至全身。面疙瘩软糯适中，带着面粉的清香，鸡蛋鲜嫩爽滑。每一口都饱含着家的味道，让人在这飘雪的冬日里，从胃里暖到心里，从头到脚都被这份温暖包裹，驱散了寒意，也抚慰了疲惫的灵魂。在这寒冷的季节，愿大家都能拥有这样一碗温暖的汤，去抵御生活的风寒。
相关内容
热门资讯
菏泽星级酒店扎堆摆摊，市民狂买...
“红烧肉19.9元”“秘制狮子头7元”“所有凉菜10元一份”......7月20日上午11点，和平大...
孩子们的最爱！重庆拔丝鸡蛋，趣...
重庆拔丝鸡蛋是一道颇具特色的家常菜，将鸡蛋的鲜嫩与糖丝的甜蜜巧妙结合，口感丰富，做法简单，深受家庭厨...
香糯土豆火腿饼：外酥里糯，一口...
昨天在厨房鼓捣出一道香糯土豆火腿饼，那香味简直像施了魔法，把家里几个孩子全召唤来了。一个个围在锅边，...
分享5道好吃的家常菜，俗称米饭...
分享5道好吃的家常菜，俗称米饭杀手，大人小孩都爱吃。分别是：藤椒鸡翅、牛肉炒娃娃菜、包菜炒鸡蛋、香煎...
焦香脆底，松软馅料！重庆水煎包...
重庆水煎包是一道深受当地人喜爱的家常小吃，以其金黄酥脆的底部和松软鲜香的馅料而闻名。不同于普通的蒸包...
原创 烘...
为什么专业烘焙师都偏爱这款淡奶油？ 在烘焙的世界里，淡奶油就像画家的颜料，品质好坏直接影响作品的成...
原创 蛋...
你是否曾为某家蛋糕店的招牌蛋糕倾倒，却总在复刻时差了那么点“灵魂”？是否疑惑过，明明用了同样的奶油和...
视频丨大暑时节如何用音乐养生？...
7月22日，节气大暑。当晚，由上海市中医文献馆专家团队重点打造，与上海交响乐团联合推出的"五音能量场...
原创 闺...
标题：闺蜜来蹭饭，婆婆做家常菜招待，结果她说：以后再也不来了！ 在这个世界上，有一种美食叫做家的味...
北京番茄炒蛋的3种变体：加牛奶...
北京家常菜中的番茄炒蛋，以酸甜开胃、简单快手著称。若想打破常规，不妨尝试以下三种地域特色融合的变体，...
原创 蒸...
一直觉得，人对食物的喜好不仅会受到记忆的影响，还有心情和身体状态，在某些特定的时候，也会影响到我们对...
三伏天要多喝这4粥，3天2头喝...
1、山药红豆粥！ 2、鲍鱼青菜粥！ 3、海鲜粥！ 4、香菇滑鸡粥！
夏日消费新场景
7月22日下午4时，在嘉兴市南湖区凌公塘路，一家老牌餐厅门口摆起了凉菜、熟食、点心摊位，红烧狮子头、...
原创 外...
在记忆的深处，总有一坛老坛酸菜缸，静静立在老屋的角落，那是外婆的腌萝卜的“秘密基地”。每当秋风起，萝...
原创 三...
姐妹们，一到夏天这鬼天气，是不是肚子也跟着闹情绪？汗哗哗流，水喝少了点，坐久了点，那“嗯嗯”不畅的感...
满满家的味道！西红柿土豆炖牛腩...
一锅热气腾腾的西红柿土豆牛腩是实实在在的家常味道，牛腩带着筋膜的韧劲，土豆吸饱了汤汁的鲜香，西红柿熬...
「寻味常州」推荐10家常州本地...
在常州这座温婉的江南古城里，藏匿着十颗璀璨的面食明珠，它们由本地挚友倾心推荐，每一碗面都承载着岁月的...
原创 入...
“小暑大暑，上蒸下煮”！入伏后，天气就像个大蒸笼，人站着不动都出汗，不仅浑身黏糊糊，还总觉得没胃口，...