原创 5分钟搞定！懒人必学的3道快手菜
创始人
2025-08-05 04:41:41
0次

作为一个曾经把厨房搞得像战场的烹饪小白，我总结了3个超级简单的菜谱，保证让你在朋友面前露一手！

第一道：微波炉蒸蛋（零失败）

材料：

  • 鸡蛋2个
  • 温水（和蛋液1:1）
  • 盐少许
  • 生抽几滴

做法：

  1. 鸡蛋打散加盐
  2. 倒入温水搅匀
  3. 过筛倒入碗中
  4. 微波炉中火2分钟
  5. 淋上生抽开吃

小贴士：

  • 盖保鲜膜扎几个小孔
  • 用虾皮代替盐更鲜
  • 加点火腿丁更丰富

第二道：酱油拌面（深夜救星）

材料：

  • 挂面1把
  • 生抽2勺
  • 香油1勺
  • 葱花少许

做法：

  1. 煮面过凉水
  2. 加入所有调料
  3. 拌匀就能吃

升级版：

  • 加个煎蛋
  • 撒点花生碎
  • 放点黄瓜丝

第三道：番茄豆腐汤（暖胃首选）

材料：

  • 番茄1个
  • 嫩豆腐半盒
  • 鸡蛋1个
  • 盐适量

做法：

  1. 番茄炒软加水
  2. 放入豆腐煮开
  3. 淋入蛋液
  4. 加盐调味

秘诀：

做法 番茄 嫩豆腐 小白 材料 菜譜 溫水 丁更 快手 戰場 生抽 微波爐 蛋液 雞蛋

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