秋风一吹，天儿一天比一天凉，空气也燥得很，咱们的胃啊，这时候最娇气 —— 稍微吃点烫的、辣的，就容易反酸、胀气，浑身不得劲。其实秋天养胃不用太复杂，靠吃就能慢慢调理。今天就给大伙儿推荐 8 种适合秋天吃的养胃食物，换着花样吃，肠胃负担轻了，身体自然舒坦。

1、土豆：软乎乎的 “护胃小能手”

土豆看着普通，里头的好东西可不少 —— 碳水化合物能顶饱，维生素 C 和 B 族维生素跟咱们的消化功能关系密切，尤其是膳食纤维，就像肠道里的 “小马达”，推着食物残渣往外走，消化和排便都顺溜。

更妙的是，土豆里有种天然的抗酸成分，胃酸多的时候吃点，烧心、反酸的感觉能缓解不少。秋天吃土豆，别炒太油，蒸着吃、炖成土豆泥，软乎乎的不刺激胃，胃里暖暖的特舒服。

2、南瓜：给胃黏膜穿层 “防护衣”

南瓜是秋天的 “应季宝”，黄澄澄的看着就喜人。里头有种叫胡萝卜素的东西，就像给胃黏膜穿了层 “防护衣”，能帮着修复受损的胃壁，还能让胃液分泌更顺畅，吃进去的东西消化起来也省力。

它还能帮着身体排排毒，秋天吃点，肠胃清爽不少。做法也简单：把南瓜去皮切块，扔锅里加清水煮软，捞出来用勺子压成泥，稍微加点盐或者蜂蜜，喝着滑溜溜的，胃里暖暖的特舒服；也能跟小米一起煮成南瓜粥，香得很。

3、小米：养胃的 “老熟人”

要说养胃的 “老熟人”，小米绝对排得上号。这种粗粮看着不起眼，里头的蛋白质、膳食纤维和 B 族维生素可不少，中医常说它能 “健脾养胃”，可不是瞎说的 —— 喝上一碗小米粥，胃里暖暖的，消化功能慢慢就顺了。

小米还是偏碱性的，胃酸多的时候喝点，能中和一下，减少反酸、烧心的不舒服。早上煮锅小米粥，配点咸菜；晚上熬成小米南瓜粥，软绵好消化，天天吃都不腻。

4、蜂蜜：秋天润燥又养胃

秋天空气燥，喝点蜂蜜水正合适。蜂蜜这东西是天然的 “养胃小帮手”，能帮着滋润肠胃，让脾胃功能更顺溜。它还能刺激胃液分泌，吃进去的食物消化起来也快，平时胃口不好的人，喝点蜂蜜水，食欲慢慢就回来了。

喝的时候有讲究：早上起来空肚子冲一杯，水温别太高，免得破坏里头的好东西；晚上睡前泡杯蜂蜜牛奶，甜甜的助眠，还能悄悄养着胃。记住别多喝，一天一两勺就够，不然糖分太高反而给胃添负担。

5、西红柿：当季鲜货，消化好帮手

秋天的西红柿红扑扑的，正是当季鲜货。里头的维生素 C 能帮着提高免疫力，纤维则像个 “清洁工”，推着肠道里的垃圾往外走，消化和排毒都给力。

尤其是番茄红素，抗氧化能力强，能帮着保护胃黏膜，减少胃部出问题的可能。生吃酸甜爽口，炒成番茄炒蛋、炖成番茄汤，味道好还不刺激胃，秋天多吃点，肠胃舒坦，免疫力也跟着上来了。

6、红薯：肠道通畅，胃才轻松

红薯是秋天的 “宝藏食物”，里头的膳食纤维多到能 “撑” 起肠道的蠕动，平时容易便秘、肚子胀的人多吃点，肠道通畅了，胃的负担也能轻不少。

它还有抗氧化的本事，帮着身体抵抗秋燥带来的损伤，免疫力也能悄悄提高。最好别烤太焦，也别加糖油做成拔丝红薯，清蒸或者水煮最健康，保留了营养还不给胃添乱，吃着粉粉糯糯的，胃里特舒服。

7、木瓜：酸甜可口，消化不费劲

木瓜这东西，秋天吃着又爽口又养胃。它自带一种叫 “酵素” 的东西，能帮着分解吃进去的肉啊、蛋啊，消化起来不费劲，中医说它 “生津润燥”，秋天燥得厉害，吃点木瓜，嘴里不渴了，胃也舒服。

里头的维生素 C 和膳食纤维也不少，既能补营养，又能推着肠道动起来。切成块直接吃，或者跟酸奶、其他水果拌成沙拉，酸甜味能让人胃口大开，胃也跟着 “开心”。

8、花生：香脆营养，悄悄养脾胃

秋天的花生饱满又香脆，别看是坚果，养胃本事不小。里头的优质蛋白质、不饱和脂肪酸和维生素 E，都是胃黏膜喜欢的 “营养剂”，中医说它能 “健胃消食”，可不是夸张 —— 嚼几颗煮花生，胃里暖暖的，消化功能慢慢就活过来了。

膳食纤维也不少，能帮着肠道蠕动，减少便秘的麻烦。最好吃煮的或者生的，油炸花生太油腻，反而给胃添负担；每天吃一小把，别多，不然容易胀气。