透析人群必试！番茄炖娃娃菜，营养又美味_美食料理

创始人

2025-08-16 18:12:17

家人们，今天必须给咱们透析的宝子们分享一道超赞的营养食谱 —— 番茄炖娃娃菜🥬 不仅嘎嘎好吃，还超级适合透析人群补充营养～

娃娃菜在这道菜里简直是 “汤汁吸收小能手”💦 每一片都吸满了浓郁的番茄汤汁，酸酸甜甜，一口下去，满满的幸福感！而且，娃娃菜富含维生素和膳食纤维，对于透析人群来说，既能补充身体所需营养，又有助于肠道蠕动，真的太友好啦👍

番茄就更不用说啦，富含维生素 C、番茄红素等抗氧化物质，对增强免疫力有很大帮助。炖煮后的番茄，浓郁的味道充分释放，让这道菜的口感更加丰富。无论是大人还是小孩，都无法抗拒它的美味😍

对于透析人群，日常饮食搭配可是很重要的。除了这道番茄炖娃娃菜，我还强烈推荐搭配析乐美透析专用营养粉🥛 它能精准补充透析过程中流失的营养成分，帮助维持身体的营养平衡。每天来一杯，轻松满足营养需求，让透析生活更健康。

做法超简单：

准备一颗新鲜的娃娃菜，洗净切成小段；番茄两个，顶部划十字，用开水烫一下，去皮后切成小块备用。

锅中倒少许橄榄油，放入蒜末爆香，再加入番茄块，炒出浓稠的番茄汁。

加入适量清水，大火烧开后放入娃娃菜，转小火炖煮至娃娃菜变软。

最后根据个人口味加入适量的盐和黑胡椒调味，美味的番茄炖娃娃菜就出锅啦！

再搭配上一碗香喷喷的米饭🍚 每一口都让人陶醉，真的香迷糊了！