西城楼大街网红店!鸡蛋仔夹麻薯会爆浆,排队1小时值得
创始人
2025-08-16 18:17:37
0

你知道吗?现在西城楼大街有一家店,光是鸡蛋仔夹麻薯就能让人排1小时队!🔥

这可不是普通的甜点,而是外酥里嫩、爆浆满满的神仙组合。你发现没,现在年轻人最爱的网红美食,就是那种能让人一眼沦陷的味道。

✅材料清单: 鸡蛋、面粉、牛奶、糯米粉、糖、抹茶粉、巧克力粉、肉松、海苔碎 可替代材料:可以用酸奶代替牛奶,用椰奶代替牛奶,用红豆酱代替巧克力粉

✅制作步骤:

  1. 鸡蛋加牛奶搅拌均匀,加入面粉和糖调成面糊
  2. 面糊倒入模具中,烤至金黄酥脆
  3. 糯米粉加水和糖蒸熟,趁热揉制出韧性
  4. 将麻薯夹入鸡蛋仔中,撒上配料即可

营养数据表: 每份约含350大卡,蛋白质10g,碳水25g,脂肪15g 建议搭配一杯温水或豆浆食用,更易消化

⚠️误区提醒:

  1. 面糊太稠会导致鸡蛋仔不够酥
  2. 麻薯蒸太久会变硬,失去Q弹口感
  3. 不要等鸡蛋仔完全冷却再夹麻薯
  4. 撒配料时不要过多,以免影响口感

这家店火得不是没有道理,从食材到工艺都讲究得很。而且它还很会搞氛围,拍照发朋友圈分分钟收获点赞。你要是想尝鲜,记得早点去,不然真得等一小时!

说白了,好吃的东西总是值得等待的。下次路过西城楼大街,不妨来试试看,说不定你会成为下一个打卡人!

#西城楼大街 #网红店 #鸡蛋仔夹麻薯 #爆浆美食 #排队也要吃

讨论话题:你愿意为了吃一口爆浆鸡蛋仔排1小时队吗?

相关内容

热门资讯

陈村粉发源地!现蒸陈村粉配酱油... 本文聚焦陈村粉的发源地,深入探寻这一特色美食的历史渊源与独特魅力。作为当地早餐的标志性选择,现蒸陈村...
临沂的炒鸡到底多好吃?乐事薯片... 来源:吃货研究所 该怎么形容跟一座城市的缘分呢?这么说吧,就当我在为没能去成淄博而倍感遗憾时,在临沂...
三秦第一面——陕西臊子面,邀您... 在陕西,有一种味道,从周礼中走来,带着青铜器里的庄重,也带着黄土坡上的豪爽。它红得热烈,酸得清爽,辣...
包菜炒粉条,切记不要焯水和直接... 之前去亲戚家吃饭,觉得阿姨炒的包菜粉条特别好吃,就想着回家复刻一下,结果尝试做了两次都以失败告终。 ...
最适合男性滋补的食材排行榜,鸡... 第5名:鸡蛋——鱼香鸡蛋 第4名:泥鳅——红烧泥鳅 第3名:海参——葱烧海参 第2名:...
10分钟搞定的家常豆腐,香辣嫩... 今天必须给你们安利一道超级无敌下饭的家常菜——香辣嫩滑的家常豆腐!这菜啊,那可是我小时候家里饭桌上的...
北漂7年返乡,我花30+万开了... 当第一批村咖纷纷倒闭时,回乡开奶茶店的人怎么样了? 今年5月,在北京CoCo都可工作了7年的宋妮妮,...
原创 山... 在中国北方饮食文化中,山西菜以其醇厚浓郁的风味独树一帜,而糖醋丸子作为晋菜代表之一,完美诠释了"外酥...
炒茄子先放油就错了!教你正确做... 茄子怎么炒更好吃呢?有做饭经验的朋友都知道:无论是直接下锅炒,还是先油锅炸,这两种方法炒出来的茄子味...
原创 香... 香辣花甲作为一道经典的夜市小吃,以其鲜嫩肥美的口感和香辣过瘾的风味征服了无数食客的味蕾。这道看似简单...
原创 太... 太仓是一座美食之城,拥有众多令人垂涎的地方特色美食。以下是太仓十大美食推荐: 1. 太仓肉松 太仓肉...
原创 又... 冬瓜虾皮汤是一道经典的家常汤品,以其清淡鲜美、营养丰富而深受喜爱。尤其在夏季,一碗又浓又白的冬瓜虾皮...
原创 宋... 宋江开火锅店,这事你敢信?前阵子听朋友念叨,说街口新开了家店,老板居然叫宋江,当时我还笑他,这名字也...
原创 这... 鸡肉作为家常食材,做法千变万化,但真正能保留原汁原味又简单省时的妙招却不多见。今天分享的这种方法,无...
爆肚冯的七上八下:我在簋街学到... 簋街的夏夜,霓虹灯裹着炭火气,我攥着竹筷站在爆肚冯的明档前,看第四代传人冯秋生将一箸肚仁浸入滚水。七...
原创 无... 鸡肉是家常餐桌上最为常见的食材之一,由于鸡肉肉质多细嫩,无腥臊味,且有滋补养生的功效,烹饪方式更是多...
原创 妈... 前阵子收拾厨房,翻出个掉了漆的搪瓷碗。碗沿缺了个小口,是我小时候抢着盛排骨时摔的。摸着那糙糙的瓷面,...
工行湛江分行坚守“金融为民”初... 三面涛声吟蟹讯,千年渔港启新章!湛江这座海滨城市,正将世代渔民“以海为田,与蟹共舞”的智慧,化作花蟹...