AGI非遗|传统制茶技艺传承大使-邓桥
创始人
2025-08-17 00:42:42
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邓桥

籍贯:

广东▪肇庆 广宁县

南方茶商会副会长

广州广宁茶商会副会长

勐海佰年尚普茶业联合创始人

广州正源茶业董事长

溢沣源茶厂股东之一

江门新会区福柑源茶业创始人

广州荔湾区南方茶业商会授予“卓越老茶人”荣誉

受聘广州荔湾区红荔学堂通福“知茶识礼”课堂教师

荣获广东狮子会“爱心慈善企业”

邓桥:传承茶香薪火,创新茶路新篇

在袅袅茶香中,有一位身影深耕茶行业三十八载,他便是 “传统制茶技艺” 非物质文化传承大使 —— 邓桥。自 1980 年起,年幼的邓桥便跟随父亲前往茶山收茶原料,与茶叶结下了不解之缘,作为名副其实的 “茶二代”,他自幼浸润在茶世家族的茶文化氛围中,默默传承着父辈的制茶技艺。

1988 年,邓桥开始专注于茶行批发,并与十大茶厂达成了良好的合作关系,为他在茶行业的发展奠定了坚实的基础。2002 年,他在芳村茶叶市场开设了广州正源茶业,进一步拓展了自己的茶叶事业版图。2006 年,他又在上海成立福正源茶业有限公司,还与大益集团签订协议,负责开拓华东、华南市场,凭借着敏锐的商业嗅觉和扎实的行业功底,取得了显著的成绩。2009 年,邓桥在云南勐海成立佰年尚普茶业有限公司;2014 年,成立江门市新会区福柑源茶业科技有限公司;2023 年,成立广州正源臻选有限公司,主营供应链业务。每一步的发展,都彰显着他在茶行业不断探索、勇于前行的决心。

在传承中创新,在创新中发展,邓桥将千年制茶智慧凝萃于一饼一味,以传统工艺为骨,创新思维为翼,精心雕琢出独具韵味的特色品牌。“福柑源”品牌自 2014 年肇始,便深植于陈皮普洱茶的核心产区,秉持 “双韵合一” 的匠心理念 —— 取广东三宝之首 “广陈皮” 的原料新会茶枝柑果皮,与云南普洱茶原料交相辉映。

沿袭古法晒制、自然陈化的传统技艺,从新会柑园的手工采摘,到普洱茶厂的杀青揉捻;从柑皮与茶叶的黄金配比拼配,到经日光晾晒、低温烘干的传统干燥工序,每道流程均恪守非遗工艺标准。品牌整合新会生态柑园、非遗技艺传承加工基地与自营普洱茶工厂的全产业链优势,通过二十四节气制茶准则把控生产节奏,让 “福柑源” 柑普茶及陈皮制品在岁月流转中,凝聚出醇厚甘润的东方茶韵,为茶人茶友呈上一杯承载匠心的品质佳茗。

依托纯天然的原料与卓越的工艺,“福柑源” 将新会柑与云南普洱熟茶精细融合,缔造出了品质优异的柑普系列产品,因此 “福柑源” 在茶行业市场的知名度迅速打开。2017 年,福柑源 “柑之宝” 柑普茶更是作为金砖国家工商论坛会指定优质用茶,这不仅是对 “福柑源” 产品品质的高度认可,更是对邓桥在茶行业辛勤付出的最佳见证。

在柑普茶的呈现中,产品包装设计始终是亟待攻克的难关。传统大红柑个头偏大,开封后虽能分多次冲泡,却给剩余茶叶的存储带来了不小的麻烦 —— 如何在保证茶叶鲜度与风味的同时,让取用过程更便捷,成了邓桥反复琢磨的课题。经过无数次的研究与实验,终于打磨出一款兼具实用性与巧思的包装:罐子顶盖被精心设计为独立的容置空间,开封后剩余的茶叶可直接收纳其中,既避免了反复找容器的繁琐,又能让下次取用变得顺手随心,真正实现了 “一器多用” 的便捷体验。

邓桥始终坚信,品质是品牌的根基,而创新则是传递价值的载体。在传承柑普茶古老工艺与文化底蕴的路上,从未停止与时俱进的脚步。从原料甄选到工艺改良,再到包装设计的每一处细节,都凝聚着对 “守正创新” 的执着 —— 既要保留茶品最本真的地道风味与养生功效,又要让它融入现代生活的节奏。

未来,邓桥仍将带着这份初心继续前行,希望能为全球的茶人茶友奉上健康、地道的柑普佳饮,让这份融合了便捷、创新与时尚的新时代茶饮,悄然走进日常,最终回归到 “以茶为媒” 的质朴饮茶文化中,让更多人在忙碌里,也能轻松品味一份来自时光的温润与安宁。

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