青椒鸡蛋酱拌面：家的味道，简单又满足
创始人
2025-08-17 14:03:37
0次
今天要给大家安利一道超级无敌好吃又超简单的家常美食——青椒鸡蛋酱拌面！这可是一道让人一口就爱上的美味，保证让你吃完还想再来一碗！
这道菜的“秘密武器”——酱汁：两勺生抽、半勺老抽、一勺黄豆酱、一勺蚝油、半勺香醋、一勺淀粉和小半碗清水，搅拌均匀就搞定啦。这酱汁，可别小瞧它，那可是整道菜的精髓所在，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。
炒鸡蛋：鸡蛋打散后，锅里放点油，快速翻炒，炒出金黄诱人的鸡蛋块，盛出来先放一边。这一步看似简单，但可是让鸡蛋充分吸收酱汁味道的关键哦！
青椒登场：青椒切丁，葱末爆香后下锅煸炒，倒入调好的酱汁，小火慢慢煮开，让酱汁变得浓稠诱人。这时候，把之前炒好的鸡蛋倒回锅里，和酱汁一起翻炒，让鸡蛋充分吸收酱汁的美味。
煮面：锅中水开下面条，煮熟后捞出，沥干水分，倒入酱汁中，快速搅拌，让每一根面条都均匀裹上酱汁。这一瞬间，那浓郁的酱香、鸡蛋的鲜香和青椒的清香瞬间在口中爆发，简直不要太满足！
这道青椒鸡蛋酱拌面，食材简单，做法也不复杂，但却能带来满满的幸福感。它承载着家的味道，是忙碌生活中的一抹温暖慰藉。每次做这道菜，都仿佛在和家人朋友分享一份简单而纯粹的快乐。快动手试试吧，相信你也会爱上这道美味的！
相关内容
热门资讯
手持网红美食地图，解锁哈尔滨市...
想趁着闲暇时间到乡村走走，既逛得自在又吃得地道？日前，哈市香坊区成高子镇新推出的网红美食地图，正成了...
最适合泡果酒的白酒堆荐，选择对...
泡果酒作为一种健康又富有创意的饮品，不仅能让酒味变得更加丰富，还能将水果的香气与白酒完美融合，带来一...
一天猛卖5000多个！有人提前...
10月6日才是中秋节，但杭州不少街巷里已传来阵阵月饼香，有的店早在今年6月份就已经接受预订；有的店一...
陵水酸粉用冻品？老师傅：以前用...
本文聚焦陵水酸粉食材的变化，探讨其从传统使用沙虫干、鱼饼等食材，到如今较多采用速冻货的现象。通过介绍...
澳门木糠布甸用饼干碎？非遗传承...
本文聚焦澳门特色甜品木糠布甸中饼干碎的使用现状，通过非遗传承人的视角，展现量产时代下手工制作与工业化...
台湾蚵仔煎用淀粉浆？本地人：以...
本文聚焦台湾蚵仔煎的食材与制作工艺变迁，围绕 “淀粉浆使用” 这一核心展开。先概述蚵仔煎从传统用猪油...
来珠海体验“海鲜自由”！“鲜动...
8月17日，2025“鲜动珠海·开渔品鲜季”在珠海白藤头水产品批发市场启幕。南海伏季休渔结束后的第一...
香港鸡蛋仔空心秘诀失传？老师傅...
本文聚焦香港鸡蛋仔空心秘诀是否失传这一话题，先介绍鸡蛋仔的历史与地位，引出其空心特点的独特性。接着阐...
小酥肉的美味做法，简单易学让你...
揭秘小酥肉的美味做法 小酥肉，这个名字是不是已让你想到了那香脆可口的美味？无论是热气腾腾的小吃摊，...
低脂高蛋白！健康餐首选——山药...
今天给大家分享一道超接地气的家常菜——山药炒肉。做法简单，吃着舒坦，家里老人小孩都爱，厨房小白也能轻...
原创 立...
“立秋一碗菜，润燥防秋灾”，立秋一过，天气燥气渐生，白天热得口干，晚上凉得打喷嚏，稍不注意就容易上火...
家常秘制莴笋酱菜，配酒、拌面、...
现在莴笋上市季，嫩嫩的新鱼莴笋用来腌制酱菜口感非常好吃，莴笋酱菜厂大量腌制方法也非常简单只需要把莴笋...
洪湖粉藕+榴莲蜜薯复团啦，还有...
Hi，同学们～ 今天给大家分享2款好吃的水果， 赤霞蜜·太阳红梨和 红露苹果。 洪湖粉藕，蒙娜丽莎...
“虾”路相逢山东虾美食争霸赛东...
8月14日，“虾”路相逢山东虾美食争霸赛在济宁市任城区津多里广场“开战”，东营在与临沂的对决中脱颖而...
中医推荐：补气血最高效的4种食...
如果把人体比作一台运转的机器，气血就是最根本的动力。气血充足，人看起来就年轻，有活力；气血不足，体力...
原创 深...
凌晨一点，饥肠辘辘的你打开冰箱，发现只剩半把小葱和半包挂面？别慌，教你用最简单的食材做出最销魂的味道...
鲜香爆浆 煎生蚝
主料：生蚝适量 佐料：黄油、酱油、白葡萄酒、蒜苔少许 做法： 1.取出生蚝肉，洗净泥沙，用厨房纸吸干...
萌萌哒3D早安祝福图分享
早上发圈发群聊，一张萌萌的3D早安图能瞬间点亮心情！今天来分享我在图怪兽整理的几张可爱3D早安祝福图...
原创 明...
末伏的太阳还带着 “秋老虎” 的躁劲儿，中午在太阳底下走两步照样冒汗，可清晨的露水已经能打湿裤脚 —...
南宋窗花、3D花草、彩虹米月饼...
潮新闻客户端 见习记者 吕惟伊 中秋的月亮还没爬上来，杭州的各家早鸟月饼们已经开始了神仙打架。 德寿...