榴莲千层,一个让人又爱又恨的名字。爱它的人沉醉于那浓郁的香气和绵密的口感,恨它的人则避之不及,仿佛那金黄的外皮下藏着什么不可告人的秘密。而今天,吕文扬——一个对段元榴莲既不算狂热也不算排斥的普通人,决定挑战自我,踏入这场味觉的冒险。
榴莲千层端上桌的那一刻,吕文扬的鼻子率先接收到了信号。那是一种复杂的气味,甜腻中带着一丝发酵的醇厚,像是热带水果与奶油在密闭空间里酝酿出的独特芬芳。他深吸一口气,试图让自己适应这强烈的气息。旁边的朋友早已迫不及待地催促:“快尝尝,这可是招牌!”
吕文扬拿起叉子,轻轻切下一角。千层的酥皮在刀锋下发出细微的脆响,榴莲果肉与奶油层层叠叠,仿佛在向他展示它的诚意。他将这一小块送入口中,舌尖首先触碰到的是奶油的柔滑,紧接着,榴莲的浓郁便如潮水般涌来。那味道并不像传闻中那样“臭”,反而带着一种成熟的甜香,像是经过时间沉淀的果酱,厚重却不腻人。
随着咀嚼,榴莲的纤维感渐渐显现,与奶油的绵密形成奇妙的对比。千层皮的酥脆则像是一场意外的插曲,时不时地在口腔中制造小小的惊喜。吕文扬闭上眼睛,任由这复杂的口感在味蕾上跳舞。他忽然理解了为什么有人会对榴莲如此痴迷——它不像普通甜品那样直白地讨好味觉,而是需要你静下心来,细细品味它的每一层变化。
吃到第三口时,吕文扬发现自己已经彻底被征服。原本对榴莲的犹豫荡然无存,取而代之的是一种探索的愉悦。他甚至开始思考,为什么自己之前会对这种美味抱有偏见?或许,人生中的许多事情也是如此,只有亲自尝试,才能打破固有的认知。
最后一口下肚,吕文扬满足地放下叉子。榴莲千层,这个曾经让他犹豫不决的甜品,如今成了他味蕾上的新宠。他笑着对朋友说:“下次,我们可以试试榴莲冰淇淋。”看来,这场味觉的冒险,才刚刚开始。