原创 菜刀上的圆孔竟有这么多用法,学会以后你也赶紧试试吧!
创始人
2025-08-25 18:43:28
0

经常做饭的朋友们或许都会注意到,在菜刀上面都有一个圆孔。那么,这个圆孔到底有什么用处呢?今天小雨为大家介绍一下菜刀上圆孔的正确用法,以前都用错了,作用是在太厉害了,你也赶紧试试吧!

昨天做饭的时候,我家孩子问我菜刀上面为什么会有一个圆孔,它是干什么用的,后来我就仔细跟他讲解了一下。

相信很多朋友也不是非常了解这个菜刀上面的圆孔是干什么用的,大部分都是用它把菜刀挂起来。今天小编再来给大家聊一聊,这个菜刀上面的圆孔还有什么样的用法,而且还是咱们日常生活中能用到的。

一、剁肉馅

平时咱们自己在家里把肉切成肉馅的时候,一直用一只手是非常的费劲,没一会的时间,手就又酸又累。这时候咱们就可以两只手来操作,用菜刀上面的圆孔和一根筷子来辅助,只需要把筷子从圆孔处穿过去

这样就可以用两只手同时操作,因为有筷子的辅助,也不用担心刀背会硌的手疼,拿刀拿的也非常稳

二、清理田螺

不少喜欢吃田螺的朋友,因为田螺难以清理望而却步,毕竟清理田螺确实时间非常麻烦的事。尤其是田螺的尾部,在炒田螺之前需要把田螺的尾部清理干净,但是家里没有专门清理田螺尾部的工具。

这时候,咱们就可以用菜刀上面的圆孔来清理田螺的尾部,首先把菜刀固定起来,可以按照图片上的方法固定。刀的圆孔上面,接着再找出另一把菜刀,用另一把菜刀快速地把田螺尾部切掉

三、去枣核

有时候在家食用红枣时,需要先给红枣去核,很多朋友最常用的方法就是用刀切,但是这个方法非常的慢。如果需要大量红枣,切完那些红枣感觉手都不是自己的了,这时候咱们就可以寻求菜刀上的圆孔的帮助了。

首先把红枣竖着放好,然后用菜刀的圆孔直接压上去,让枣核对准圆孔,接着轻轻一压,枣核就能压出来了。

四、测量长度

在家切菜时,有时候切得长短不一、大小不同,做出来以后也非常不美观,更不用说家里来客人摆盘的时候了。咱们切菜的时候,可以用菜刀帮助我们辅助测量长度,首先切下一节需要的长度,然后固定在菜刀的圆孔上。接着按照这个长度把菜切成大小一致,长度一样的就可以了,方法真的非常简单,大家可以试一试。

相关内容

热门资讯

云南黑三剁加米线!菌子肉末拌米... 本文聚焦云南特色美食 —— 黑三剁加米线与菌子肉末拌米线,从食材选择、制作工艺、风味层次、文化内涵及...
老沙迦美食推荐 | 阿拉伯茶馆... 在阿拉伯世界,品茶从不是匆忙之举,它关乎慢享时光、放松身心、与挚爱共度温馨时刻。阿拉伯茶馆(Arab...
成都夫妻肺片加白酒!红油肉香 ... 本文将全方位探寻成都夫妻肺片与白酒搭配的独特风味魅力。先介绍夫妻肺片的历史渊源、经典食材搭配和独特红...
重庆酸辣粉加冰啤酒!酸辣过瘾 ... 本文聚焦重庆酸辣粉与冰啤酒这一夏日神仙搭配,先简要概括二者结合带来的独特味觉体验 —— 酸辣粉的酸辣...
几步做泡椒凤爪,酸辣爽口,皮韧... 泡椒凤爪是起源于成都的独特汉族特色小吃, 属川菜。以麻辣有滋、皮韧肉香而著称。 此款美食具有开胃生津...
6款无法拒绝的面食,流口水系列 1.青椒肉丝面 食材:面条、青椒、猪肉丝、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒、料酒、淀粉、鸡精、盐、食用油 做...
暑假亲子活动|枣庄萌娃做辣子鸡... 你知道吗?78%的孩子对传统美食没有兴趣,但一动手做就爱上了 最近山东枣庄市中区光明路街道搞了个...
张家口糖麻叶:油条与油饼的结合... 本文聚焦张家口特色美食糖麻叶,详细阐述这一融合油条酥脆与油饼绵软特质的传统小吃。先概述其在当地饮食文...
夏天,茄子别再炒着吃了,做一锅... 现在人们的生活水平提高了,一年四季想吃啥蔬菜水果都可以买到,但现在都不太提倡食用反季节的蔬菜或者水果...
【巾帼心向党】非遗点心工坊里的... 从青葱岁月到华发渐生,在韩城这片土地上,73岁的田春香,依然在奋斗的路上,用辛勤灵巧的双手创造着属于...
电饭锅做蛋糕为什么总是失败?用... 前段时间电饭锅蛋糕的掀起一阵热潮,一时几乎全民都在做蛋糕,有成功的也有失败的,有些人失败很多次,到最...
茶饮差异化竞争瞄准“在地化”,... 8月23日,霸王茶姬推出区域限定“红柑”系列茶饮,包括“赤霞跃金”“浮光映橘柚”两款区域限定饮品,分...
原创 土... 土豆丝凉拌菜是一道经典的家常凉菜,以其清爽脆嫩、酸辣开胃的特点深受大众喜爱。这道菜看似简单,但要做得...
炸藕盒,挂浆用面粉还是淀粉?大... 藕盒时,挂浆用面粉还是淀粉?大厨:都不对,这样做才能长久酥脆 说起香酥脆的食物,那就是油炸食物,炸...
非遗太原㉛ | 刀拨面和沾片子... 李青春用双把刀切面 在晋地的面香里,藏着山西人的巧思。刀拨面以双刀起舞,切出棱角分明的三棱面条,筋道...
夏日下酒菜,5块钱成本教你做美... 夏日炎炎,哪里都不想去,休息的时候,就是刷刷手机,鼓捣点下酒小菜,再喝点小酒,就是为数不多的娱乐活动...
正新鸡排:从“街霸”到衰落,餐... 正新鸡排,这个曾经在中国餐饮界风光无限的名字,如今却面临着前所未有的挑战。从街头巷尾的“国民小吃”到...
原创 早... 早餐吃鸡蛋,很多人吃错了,记住避开“3个误区”,别不当回事 鸡蛋营养高,几乎人人都知道,也都习惯在早...
炸鸡怎样才能炸出鱼鳞片?教你炸... 说到炸鸡,想必大家都再熟悉不过了,那炸的金黄、外酥里嫩的鸡腿或者鸡翅,想想都会让人流口水。小编特别爱...