广西南宁，特色美食，打开夜间的味蕾！_美食料理

创始人

2025-08-28 11:23:39

广西首府南宁，真是一座宝藏的美食之城，无论是地域美食还是特色水果，都是值得打卡的存在，今天带大家来尝尝超火的缸烧美食呀！今天就给大家奉上一份打卡攻略~

美食推荐：香茅烤鸡，选用果园走地土鸡，经350℃瓦缸炭烤，外皮酥脆如烤鸭，内里鲜嫩多汁，还带有香茅的独特香气，搭配越南酸甜酱，解腻又开胃。

芙蓉盐烤鱼：经典越南菜，鱼被盐衣包裹烤制，用小木锤敲开盐壳，剪开鱼皮，鱼肉鲜嫩不咸，蘸上越式酸甜酱，原汁原味超鲜美。

百香果芝士焗生蚝：手掌大的乳山生蚝，淋上百香果肉与芝士炙烤，果香与芝士浓香融合，口感丰富，每一口都能嚼到百香果籽的脆感。

越南风味虾：虾煮熟后放在酱料里入味，虾壳软可直接吃，口感偏酸，是地道的越南风味。

捞汁花肠，一道特色食材，口感脆嫩鲜美，搭配甜辣口味的捞汁调味一起炒，吃起来Q弹脆爽，是值得打卡的南宁的爆炒美味菜。

盐烤大斑节虾，这家店的特色就是各种缸烧烧烤，新鲜的大斑节虾，直接盐烤，吃的就是食材的鲜美，和淡淡的盐味。

炭烤隔山肉，隔山肉被称为猪身上最好吃的四大肉之一，也有“金钱肉”的美称，炭火烤制，肉香四溢，微辣口味，很适合打卡。

炒老友粉，来广西南宁必须打卡的一碗老友粉，顺滑的老友粉搭配酸野食材一起炒，吃起来劲道，又带着锅气。

来广西南宁，这带着异国又有本地特色的夜宵美味值得寻味！