都凌晨两点了,邯郸老唐拉面馆门口还是热热闹闹的,食客们围着桌子吃得正香,一点儿没要散的意思。旁边那个卖武安驴肉卷饼的大哥也没歇着,守着自己的小推车,手里的动作没停过,时不时还跟熟客唠两句。
要说这俩搭配有多绝?点上一碗老唐拉面,汤头鲜得能多喝两口,面条筋道嚼着过瘾,再配个驴肉卷饼——饼皮烙得外脆里软,咬开满是驴肉的香,一口面一口卷饼,满足感直接拉满。要是想解解暑,再来瓶冰啤酒,加一碟花生、毛豆拼的小吃,凉丝丝、咸津津的,瞬间把夏天夜晚的闷热都驱散了。
这街头巷尾的小馆子、小推车,没有多精致的装修,却藏着最实在的味道。凌晨的灯光下,拉面的热气、卷饼的香气混着食客的谈笑声,这才是邯郸夏夜最让人踏实的烟火气啊!
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