我家厨房那个蒸蛋器,在角落里吃灰已经好久了。还是前年买的,到手就用了一两次,就被闲置了。
这次偶然间刷到蒸蛋器的不同的用法,瞬间来了兴趣。这种五花八门的用法,真的不是一般人能想到的,怪不得会称之为邪修。
你知道蒸蛋器有哪些用法吗?
蒸蛋器有哪些特点?
介绍用法之前,先给大家说一下蒸蛋器本身的特点,这也是其用法的根本。
蒸蛋器一般不大,直径也就是20厘米左右。其功率也不大,往往只有300~400瓦,是传统电磁炉的1/3。
虽然不大,但是使用是非常方便的,还能避免明火的危险。像单身人士,小家庭,宝妈都是非常适合的。
蒸蛋器有哪些新用法?
蒸蛋器的用法五花八门,既可以制作食物,也可以作为生活的妙用。下面就给大家介绍目前被开发出来的蒸蛋器的新用法。
1、快速蒸饺
家里冷冻的饺子,不需要解冻,直接放入蒸蛋器。下层水中,可以加几片生姜来增味。
不需要我们看守,打开就可以。到手会自动断电,底面也不粘锅,清洗非常方便,用了就停不下来。
2、加热饭菜
剩饭剩菜,放在一个小碟子里,然后放在蒸蛋器上加热。很快就可以吃到热饭热菜了。
这种做法避免了微波炉的加热不均,保持菜的水分,口感更接近于新鲜的饭菜。
3、食材解冻
将冰箱里的冷冻肉拿出来,直接放在上层,当然了大小才能放进去,然后蒸汽微微加热就可以了。
这种解冻方式比常温解冻其实更卫生,比微波炉解冻更均匀,能够保持食品的品质。
4、融化黄油和巧克力
做饭做菜,有可能学到黄油或者巧克力,那么把成块的黄油巧克力等食材放入耐热碗,然后隔水加热,很快融化。
蒸蛋器的火力温和,不会出现烧焦糊锅底的情况,而且分量控制得很精准。
5、面团发酵
和好的面团,放入抹油的碗中,然后加入适量的温水,创造发酵的环境。你会发现发酵的速度很快,效果更好。
用过以后你会发现,真是冬季发酵的好帮手,恒温促进面团快速膨胀发酵。
6、蒸脸美容
只需要把脸清洁以后,然后距离蒸汽10厘米的地方进行蒸脸,但是,一定要注意安全。
这种蒸蛋器出来的蒸汽,真的可以替代专业的蒸脸仪。可以打开毛孔深层清洁,成本却几乎为零。
7、香薰加湿
我们只需要在水中滴入几滴精油,然后使用蒸蛋器就可以实现小空间的加湿,还有熏香的功能。
秋天马上到了,在干燥的季节里,蒸蛋器香薰加湿,真是居家或办公室必备,不仅静音,而且节能,也不会打扰到别人。
8、热毛巾服务
只需要将湿毛巾叠好放入蒸蛋器中,蒸三分钟,即可快速获得热毛巾。
大家想一想,寒冷的冬天,三分钟就能够获得个热毛巾,是不是特别的贴心特别的温暖?
9、清蒸海鲜
只需要将鱼片,虾,贝类等海鲜铺盘,然后加入葱和姜丝,放入蒸蛋器中。
很快你就会得到一盘保留海鲜鲜甜原味的海鲜了。别看300瓦的功率,完全可以蒸熟,不仅省电,而且非常快速。
使用蒸蛋器要注意哪些问题?
上面给大家介绍了不少蒸蛋器的新用法,但是,也不要盲目。因为蒸蛋器毕竟有烫伤、触电等潜在隐患。
为此,个人给大家总结了使用蒸蛋器需要注意的以下问题,大家一定要引起重视。
水位一定不能超过最大刻度线,也要防止干烧。并且不能够长时间连续使用,建议每次使用后冷却30分钟左右。
蒸非食物物品后,必须要彻底清洁。在使用的时候,应放置于平稳耐热的表面使用。在使用中,避免接触金属部分,以防烫伤。
看到这些蒸蛋器神奇用法,我也亲身体验了。体验后我承认,不是生活中没有神器,只是没有发现它。
这个价值不超100元的小家电,通过创意使用,你会发现它不仅能代替蒸锅,还能代替消毒器,酸奶机,蒸脸仪等多种小电器,实现了一机多用。
在这个提倡断舍离的时代,不必盲目追求功能繁琐昂贵的电器,而是看你能发掘它多大的潜能。你说是什么?
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文章来源:单身公寓装修设计案例(jia-dsgy)