山东一家3口的午餐饭,晒朋友圈火了,网友:真会吃,看着就香!我们一家五口三代人,分三地居住,婆婆常年一个人在家老家,老公常年在外打工,而我带着两个孩子在我们县城,我每天除了接送孩子上下学以外,还会做一些小时工,这样可以给老公减轻很多负担,足能够挣够我们娘三个的吃喝了。天冷后我就把婆婆接来县城住,在楼房比较暖和,平时也能帮我减轻很多负担,像收拾家务、做饭,下班后就能吃上热乎的饭菜。
周末孩子们都不上学,但是我还得上班,多亏婆婆帮忙照看两个孩子,大家可想而知两个小男孩有多闹腾,每天都会打无数次架,家里能闹翻天。孩子们都喜欢吃肉,我一大早就去买了些肉馅,让婆婆中午给孩子做肉丸子吃。中午下班后,婆婆就做好饭端上桌,我进门洗洗手就能吃上热乎的饭菜,真的很幸福。周末孩子们都在家,婆婆做的午饭很丰盛,也都很合口,喜欢晒朋友圈的我就晒了下婆婆做的午餐饭,晒朋友圈火了,网友:真会吃,看着就香!下面就把午餐饭分享给大家看看。
我婆婆做饭可好吃了,每次家里来客人都是婆婆掌勺,我来打下手,就连婆婆做的白菜汤都有滋有味的。记得在老家带孩子那几年,整个冬天吃的最多的就是白菜粉条豆腐汤,一顿1个大馒头2碗汤。今天中午婆婆做的也是白菜丸子汤,把肉馅内放入适量的调味品腌一下,然后清水下入肉丸子,再茄上几刀洗干净的白菜和豆腐,叽里咕噜炖上20分钟,出锅前浇点醋、蒜末搅拌一下,诚如小碗内,一人吃上一两碗,鲜香美味,好吃又下饭,真解馋,最后连汤汁都没有剩。
我家两个儿子都喜欢吃甜食,平时我也没有时间做,所以每次都会买半成品冷冻在冰箱里,想吃的时候拿出来炸一下就可以吃。像这种芝麻团,又甜又糯,很好吃,解冻后放在油锅里中火炸熟透就可以,糯叽叽的很香。
上周末歇班的时候和婆婆在家灌了些腊肠,腊肠每年我家都会自己做一些,自己做是有点麻烦,但是吃起来干净卫生。把七分瘦三分肥的猪后腿肉切成小块,放入适量的五香粉、少许白酒、盐、辣椒面或者是孜然粉都可以腌上5-6个小时,让猪肉更入味,灌好后晾在阴凉透风的地方就可以(晾6-7天),晾干后冷冻在冰箱,吃的时候拿出来蒸一下就可以。这次做的腊肠比往年都好吃,很香一点都不油腻。简单又营养的午餐饭,白菜丸子汤配着婆婆蒸的大馒头,一吃一个不吱声,太满足了。
每天都会分享一日三餐美食,那些觉得这顿饭简单接地气的朋友也记得关注我,看看有你喜欢的吗,今天的分享就到这里,感谢您的阅读和支持,我们明天见,拜拜!