独创茶饮走红第五届湖南旅发大会
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2025-09-19 12:46:24
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怀化日报全媒体讯(怀化日报全媒体记者 曾照宇 图/文)9 月 16 日至 18 日,湖南省第五届旅游发展大会在怀化盛大召开。作为此次旅发大会核心区的怀化市区天问岛上,一家别具一格的中式茶饮店——唐饮迅速走红,成为众多游客竞相打卡的热门地点。

店内,身着唐装的女服务员们不仅展示着最传统经典的中国茶艺,还推出了几款特别创作的茶饮料,深受全国各地游客的喜爱。这一切得益于怀化市农业农村局的指导以及怀化市茶文化促进会与唐饮新中式茶饮门店的携手合作。他们巧妙地将屈原的楚辞文化与怀化市农特产品特色相结合,精心安排了丰富的茶文化内容。

在饮品设计方面,有两款独具匠心的产品。一款是 “露漫漫”,属于手打果茶,采用碣滩茶作为配料,其名谐音 “路漫漫”,取自屈原名句。并且产品制作时上下捣制的工艺手法,恰好暗合了 “上下求索” 之意。另一款是 “橘颂风华”,这是一款奶茶,配料中加入了橙汁。“橘颂” 乃屈原在溆浦所著的名篇,此名一语双关:一方面,“橘” 表明该产品含有橙汁,而柑橘产业一直是怀化主要的特色农业产业;另一方面,“橘颂(盛世)风华” 表达了对当今新时代盛世繁华的赞美与讴歌。

除了特色饮品,这里还设计了 3 款蕴含屈原文化的文创茶品。其中,九歌红茶选取了屈原《渔父》中 “举世皆浊我独清” 的意境;九章系列红茶则以屈原的《九章》为主题,取 “众人皆醉我独醒” 名句,成功地将楚辞文化融入当地的茶产业中。

此外,店家还特别设计了两款冷泡茶,以会同红茶、溆浦宝山绿茶等当地名优茶,与麻阳长寿山的水相互融合,完美呈现出怀化市的名优农产品特色。

在茶文化展示区,更是以沉浸式的方式展示了中国茶文化的发展历程。楚韵、唐风、宋式雅韵、现代茶艺以及古筝表演相结合,生动地呈现了中国茶文化的源远流长。

此次旅发大会上,这些融合了屈原文化与怀化特色的茶饮,不仅为游客带来了独特的味觉享受,更成为传播怀化文化、展现地方特色的一张亮丽名片。相信随着旅发大会的持续开展,它们将吸引更多游客的关注,进一步推动怀化文旅产业的发展。

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