（来源：邯郸日报）

转自：邯郸日报

邱县大力发展食品加工产业，形成原材料供应、初加工、精深加工、产品研发、企业孵化、检验检测等较为完善的产业链，休闲食品、牛羊肉产业发展风生水起。图为邱县·北京食品产业园。

从蓬勃的食品产业集群，到独特的旅游体验，邱县将产业优势转化为文旅魅力，食品工业游正悄然兴起。

河北康贝尔食品有限公司是北方地区规模最大的“马大姐”品牌休闲类食品加工基地。

河北味盟生物科技食品有限公司饼干包装车间。

“一品一播”线上销售农产品。

邱县获称“全国食品工业强县”“河北省食品产业强县”。2024年，邱县食品产业集群年营收超150亿元，在全省11个食品产业集群中脱颖而出。 陈贵平 摄

这里是项羽破釜沉舟的古战场，古风孕育朴实群众；这里是青蛙漫画故乡，笔墨蕴藏乡韵民风；这里更是活力希望之城，以食品书写时代新篇——这便是邱县。

从传统农业县到京津冀地区重要的食品产业集群地，邱县正以“舌尖上”的匠心与创新，打造出一条从田间到餐桌的全产业链发展之路。不妨趁着“十一”，到邱县参观工厂、品尝美食，来一次独具特色的休闲之旅。

聚焦“舌尖经济”，产业集群强势崛起——

走进邱县经济开发区，空气中弥漫着食品加工的醇香。作为省级重点产业集群，这里汇聚了集研发、生产、销售于一体的多家知名企业，形成了涵盖糖果、面包、面品、肉食、营养品等多品类、全链条的食品产业体系。邱县以“全国食品工业强县”的金字招牌，吸引了一批龙头企业落户，带动本地农产品精深加工和附加值提升。

龙头引领，打响“邱县制造”品牌。邱县的食品产业不仅有规模，更有品质。如“哆呋食品”等企业深耕休闲品赛道，产品畅销全国；“味盟食品”专注饼干、烘焙领域，成为多家连锁品牌的供应商；“马大姐”依托本地优质小麦资源，打造高端糖果、面包产业链……这些企业不仅攻克了食品工艺关键技术，更将“邱县味道”推向更广阔的市场。

科技赋能，传统产业焕发新活力——

在邱县，食品产业早已不是简单的“加工”，而是融合了智能制造、营养健康、绿色低碳的现代产业体系。通过建设智慧工厂、引入自动化生产线、建立食品安全溯源系统，邱县食品实现了从“制造”到“智造”的跨越。同时，与高校及科研机构合作，开发低糖、低脂、高蛋白等健康食品，契合消费新趋势。

舌尖的美味，亦可现场体验品尝，亦可网上下单。精巧月饼、蜂蜜红薯、包子面条等，通过“一品一播”，实现了全球销售，“邱县味道"已开启国际大门，正走向海外市场。

产业链联动，乡村振兴“味”力四射——

食品产业的蓬勃发展为邱县农业注入新动能。通过“企业+合作社+农户”模式，建设标准化种植养殖基地，邱县推动羊肉、蜂蜜红薯、文冠果等特色农产品规模化、品牌化发展。“邱县羊肉”成为国家地理标志证明商标、省级名优区域公用品牌，“文冠果茶”成为区域特色健康饮品……越来越多的农产品通过食品工业转化，增值提效，带动农民增收。

从“走出去”到“请进来”，美食文旅融出新风景。邱县不仅卖产品，更卖“体验”。通过打造食品工业旅游线路、开发“邱县味道”文创产品，推动“食品+文旅”融合发展。游客可以参观透明工厂，品尝刚下线的新品，参与手工制作、感受从原料到成品的全过程，体验“舌尖上的邱县”这张诱人的文旅名片。

如今的邱县，不仅是京津冀地区重要的“零食厨房”，更是一座用食品产业讲述发展故事的活力之城。从一粒麦、一只羊、一颗薯到一盘美餐、一袋零食、一杯饮品，邱县正以食品产业为支点，推动县域经济高质量发展，让“邱县味道”香飘全国。 孙雨晴/文

本版图片除署名外，由邱县县委宣传部提供。