一碗太和板面 连接皖宁徽商情
创始人
2025-09-26 15:25:17
9月25日，宁夏安徽商会新址启幕仪式在银川隆重举行。安徽省人大常委会副主任、工商联主席王翠凤，宁夏回族自治区党委统战部副部长、工商联党组书记平学智等领导共同为新址揭幕并参观了新办公环境，对其功能布局与文化氛围给予高度评价。
当日下午，"徽商助力西部地区高质量发展大会"同步召开，宁夏回族自治区人大常委会副主任董玲出席。王翠凤与平学智分别致辞，宁夏安徽商会会长张强感谢两地政府支持。会上，宁夏招商部门作专题推介，金融机构及徽商代表分享经验。广西安徽商会会长李传德与24位异地徽商会长共同宣读《宁夏·长三角资源协同高质量发展宣言》。
活动现场还特别设置了非遗文化展示环节。安徽省乡村工匠名师、太和板面非遗传承人李巍现场献艺，展示区前围满了人。他从摔面、煮面，每一个步骤都娴熟精湛，现场制作了200多碗板面供大家品尝。当一碗碗热气腾腾、香气扑鼻的太和板面端上桌时，地道的家乡风味让在场的全国安徽商会会长及嘉宾们倍感亲切，纷纷点赞。这不仅是一场味蕾的盛宴，更是一次文化的交流，为本次活动增添了浓郁的家乡情怀和文化底蕴。
此次活动吸引260余人参会，现场交流热烈，为推动西部与长三角徽商资源对接奠定了坚实基础。
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