地处车水马龙的陆家嘴一带,
最不缺的就是高档奢华的酒店 ,
在黄浦江畔发现了全上海最“A”的酒店——
上海鲁能JW万豪侯爵酒店
在黄浦江畔遥望东方明珠,
上海鲁能JW万豪侯爵酒店的地理位置十分优越,
毗邻艺仓美术馆和滨江步道,
它又多了一层幽静雅致的韵味。
蠢蠢欲动的吃货们不要再犹豫啦:
上海鲁能JW万豪侯爵酒店
(周一至周四)
(周五至周日晚餐、周六周日午餐)
(适用于4-11岁的儿童)
(*仅限周一至周五使用)
(*仅限周一至周五使用)
划重点!
有效期至2025年11月14日
航迹厨房提供着性价比极高的环球自助美味,囊括了世界各地主要港口城市美食。餐厅采用城市餐区概念的全日制餐厅,格调清新现代,精致小资。
从琳琅满足的甜品区、冷菜区、芝士区、价值百万烧烤架出品的烧烤区,到满足“中国胃”的热菜区,航迹厨房的自助餐实属界内良心。
Part:01--自助餐
【现烤小青龙畅吃!】
上海鲁能JW万豪侯爵酒店
小青龙的肉质紧实且富有弹性,入口时能明显感受到虾肉的鲜嫩,咀嚼起来口感饱满,每一口都充满了海洋的鲜美气息。
厨师采用独特的烤制工艺,将小青龙放在特制的烤架上,用恰到好处的火候进行烤制。在烤制过程中,小青龙的外壳逐渐变成诱人的红色,内部的虾肉则在高温的作用下慢慢熟透,锁住了原汁原味~
【冰镇海鲜/现切刺身任性刷不停!】
上海鲁能JW万豪侯爵酒店
冰镇海鲜的品质也妥妥在线 !罗氏虾,红毛蟹腿,青口、蛤蜊,鲍鱼,双蛛蓉蟹,不用担心钱包,可以敞开肚子放肆吃海鲜啦!
刺身档口里三文鱼肉质鲜甜,甜虾鲜美细腻;更有螺片、八爪鱼等等款款都是肉质饱满,全都水灵灵,一口就能尝到深海的鲜美滋味!
小编最爱的当然莫属于甜虾了,选用的甜虾肉质极为细嫩,入口即化,轻轻一咬,虾肉便在齿间散开,释放出浓郁的鲜甜味道,仿佛是海洋的味道在口中绽放。
【现场烧烤飘香四溢!】
上海鲁能JW万豪侯爵酒店
光看大厨烟火缭绕地忙碌就能让人垂涎欲滴!烧烤的种类也非常丰盛:现烤小青龙、碳烤鱿鱼,秘制风味牛肉串,秋刀鱼,隔着档口都能闻到香味~
慢烤肉眼与德式猪手,一场横跨东西的肉食盛宴。前者是汁水丰盈的极致柔嫩,肉香澎湃;后者是外皮焦脆、内里糯软的豪迈粗犷。
各式肉串、海鲜在炭火上滋滋作响,撒上孜然辣椒,外焦里嫩,香气奔放。每一口都是粗犷与热烈的交融。
【人气中式热菜款款吮指香!】
上海鲁能JW万豪侯爵酒店
菠菜拌蛤蜊:一道清爽利口的夏日小凉菜!肥嫩蛤蜊肉焯水提鲜,菠菜烫得翠绿,一起拿蒜蓉、香醋、生抽和一点香油拌匀。蛤蜊的鲜和菠菜的清爽结合得刚刚好,蒜香十足,酸咸开胃,下酒或者清口都特别棒!
海肠捞饭堪称海鲜与碳水的绝妙邂逅。脆嫩弹牙的海肠,裹挟着咸鲜浓郁的酱汁,热烈拥抱每一粒米饭。入口是奔放的海洋气息与醇厚脂香,满足感瞬间升腾,是一道令人回味的主食佳品。
辣炒蛤蜊是沿海夜市的灵魂。猛火快炒,辣椒与蒜末的炽热香气瞬间激发出蛤蜊的极致鲜甜。肉质嫩滑,汁水丰盈,每一口都是咸、鲜、辣在舌尖的热情碰撞,令人吮指回味,酣畅淋漓。
清蒸鱼是中式烹饪对“鲜”的极致诠释。仅以姜葱、酱油提味,靠蒸汽锁住鱼肉的原始鲜甜。出锅时肉质柔嫩细腻,汤汁清雅,每一筷都是纯粹而极致的海洋之味。
酱香肘子是肉食者的终极慰藉。文火慢炖让丰腴肘肉吸饱酱香,酥烂脱骨,胶质黏唇。入口即化的肥美与浓醇咸香的卤汁交织,是粗犷而扎实的满足感。
青笋螺片是一场脆韧交锋的盛宴。螺片弹牙鲜美,青笋清爽脆嫩,猛火快炒锁住镬气。口感层次分明,咸鲜汁水迸发,是餐桌上的一抹亮色。
山东把子肉,是孔孟之乡的豪迈滋味。大块五花浓酱炖煮,酥烂不腻,颤巍巍的肉片挂满醇厚卤汁,咸香透亮。一口下去,肉香澎湃,尽显北方食客的痛快与实在。
紫茄拌扇贝,是海陆的优雅邂逅。蒸茄柔嫩如膏,扇贝鲜甜弹润,以蒜泥麻汁一统江湖。口感清润馥郁,咸鲜中透着一丝回甘,堪称夏日冷盘的绝妙之选。
【甜品开启甜蜜狂欢!】
上海鲁能JW万豪侯爵酒店
上海鲁能JW万豪侯爵酒店的甜品更是出了名的精致,本次出品同样颜值在线,光是在造型上就足见用心。
更有超多每日现切的水果供你挑选~
Part:02--午市单人套餐
航迹厨房诚意推出两款超值工作日午市套餐,为您繁忙的商务日注入精致用餐体验。两款套餐均仅在周一至周五供应,无论是追求高效简约的三道式,还是渴望用甜蜜收官的四道式,这里都能满足您的需求。
您的味蕾之旅将从丰富的前菜和温暖的汤品开启。两个套餐共享同样精彩的开场菜单:您可以在经典的尼斯色拉或凯撒色拉中品味地道欧陆风情;若偏爱亚洲风味,泰式鲜虾薄荷木瓜色拉的清爽酸辣或亚洲小食拼盘的香脆可口,都能瞬间唤醒食欲。同时,土耳其酸奶水波蛋的奇妙组合或是暖心暖胃的南瓜汤,则为您补充午间所需的满满能量。
套餐的核心主菜部分,为您呈现了一场无国界的美食盛宴。四款主菜各具特色,带您的舌尖环游世界:追求原汁原味的您不可错过嫩滑的海南鸡饭;热爱浓郁汤底的话,料足味美的新加坡叻沙是上乘之选;偏好西餐,蛤蜊意大利扁面散发着地中海的清新;而创意十足的泰式打抛牛肉汉堡则将泰式香辣与西式汉堡完美融合,搭配酥脆薯条,令人大呼过瘾。
两款套餐最核心的区别在于完美的收官之作。选择四道式套餐,您将能多享用一道精致甜品,为这顿午餐画上甜蜜的句点。您可以从丝滑浓郁的芝士蛋糕、层次丰富的侯爵巧克力蛋糕、经典意式提拉米苏或清新的时令水果拼盘中任选其一,获得从味觉到心情的全面满足与升华,让下午的工作都充满甜蜜动力。
总而言之, 三道式套餐是高效与品质的完美平衡,适合时间紧凑但不愿将就的您。而只需额外增添30元, 四道式套餐则为您奉上一场从开胃、暖汤、主菜到甜品的完整仪式感,尤其适合需要庆祝特殊时刻或希望尽情犒赏自己的日子。无论您如何选择,航迹厨房的工作日午市套餐都承诺为您打造一段物超所值的美味航迹。
菜单参考
以下菜单仅供参考,以当日出品为准!
前菜(4选1)
尼斯色拉
40克芝麻金枪鱼,煮鸡蛋,橄榄,土豆,番茄,四季豆
凯撒色拉
罗马菜心,蒜香面包,烟熏三文鱼,帕尔马芝士,腌蛋黄碎
亚洲小食拼盘
迷你云吞,泰式虾饼,炸鱼条,龙虾片,酸甜酱
泰式鲜虾薄荷木瓜色拉
青木瓜,胡萝卜,小干葱,青桔,大虾(薄荷来自JW蔬苑)
蛋和汤类(4选1)
南瓜汤
重奶油,核桃碎,瓜子仁
土耳其酸奶水波蛋
蒜香莳萝希腊酸奶,流心水波蛋,红辣椒粉焦糖黄油
单个牛油果水波蛋
全麦吐司流心水波蛋,牛油果酱,串番茄,混合色拉
小龙虾蛋卷
鸡蛋,小龙虾肉,番茄,洋葱,芝麻菜,面包
主菜(4选1)
海南鸡饭
1/4白切鸡,菜心,香葱鸡油饭
新加坡叻沙
大虾,豆芽,油豆腐,鱼饼,米粉
蛤蜊意大利扁面
意大利扁面,蛤蜊,意大利芹,番茄,洋葱,白酒
泰式打抛牛肉汉堡
泰式辣椒薄荷牛肉碎,黄油面包,红咖喱蛋黄酱,单面煎蛋,薯条
菜单参考
以下菜单仅供参考,以当日出品为准!
前菜(4选1)
尼斯色拉
40克芝麻金枪鱼,煮鸡蛋,橄榄,土豆,番茄,四季豆
凯撒色拉
罗马菜心,蒜香面包,烟熏三文鱼,帕尔马芝士,腌蛋黄碎
亚洲小食拼盘
迷你云吞,泰式虾饼,炸鱼条,龙虾片,酸甜酱
泰式鲜虾薄荷木瓜色拉
青木瓜,胡萝卜,小干葱,青桔,大虾(薄荷来自JW蔬苑)
蛋和汤类(4选1)
南瓜汤
重奶油,核桃碎,瓜子仁
土耳其酸奶水波蛋
蒜香莳萝希腊酸奶,流心水波蛋,红辣椒粉焦糖黄油
单个牛油果水波蛋
全麦吐司流心水波蛋,牛油果酱,串番茄,混合色拉
小龙虾蛋卷
鸡蛋,小龙虾肉,番茄,洋葱,芝麻菜,面包
主菜(4选1)
海南鸡饭
1/4白切鸡,菜心,香葱鸡油饭
新加坡叻沙
大虾,豆芽,油豆腐,鱼饼,米粉
蛤蜊意大利扁面
意大利扁面,蛤蜊,意大利芹,番茄,洋葱,白酒
泰式打抛牛肉汉堡
泰式辣椒薄荷牛肉碎,黄油面包,红咖喱蛋黄酱,单面煎蛋,薯条
甜品(4选1)
芝士蛋糕
树莓啫喱,草莓
侯爵巧克力蛋糕
咸焦糖,花生酱,巧克力慕斯
提拉米苏
意大利特浓咖啡,马斯卡布芝士,手指饼干
新鲜水果
时令水果拼盘
上海鲁能JW万豪侯爵酒店
(周一至周四)
(周五至周日晚餐、周六周日午餐)
(周一至周日晚餐、周六周日午餐)
(适用于4-11岁的儿童)
(*仅限周一至周五使用)
(*仅限周一至周五使用)
*所有菜品以当天出品为准!
👉!!更多套餐使用、加价详情,请参见商城链接!!