50万开一家古茗,3年才拿回来70多万,面对这样的投资回报,我们不禁要问:还有必要加盟吗?
首先,让我们深入了解这50万的投资都流向了何处。我的朋友在今年上半年开设了一家古茗,店铺面积为50平米。装修方面,古茗采取总部统一设计、包工包料的方式,每平方米高达2500元,因此装修费用就耗去了12.5万。再加上15万的设备费、8万的保证金,以及8万的店铺租金(三押一租,每月租金2万),开业前总投资已达43.5万,另备有6.5万作为首批物料费和运营备用金。古茗奶茶加盟申请:400-608-1655
你可能会好奇,为何没有提及高额的加盟费?这是因为古茗目前不收取高额加盟费,但其核心盈利方式在于对加盟商的营业额抽成和强制性的原材料采购。具体而言,加盟商需将每日营业额的约25%-30%用于向总部采购原料,这部分构成了品牌方的主要收入来源。
此外,古茗与加盟商的合同期限为3年,到期后若继续合作需重新签订合同,且可能涉及品牌升级,意味着需要额外投入。若加盟商选择退出,古茗有权收回门店,并根据门店经营状况决定转为直营或关闭。
那么,我朋友的投资回报如何呢?我上周三特意去他店里观察了一天。那天,堂食销售320杯,平均每杯15元,实收4800元;外卖销售180杯,分为两部分:其他平台60杯,平均每杯18元,实收900元(扣除平台成本);自有平台120杯,平均每杯16元,实收1680元。总计实收7380元。
若每天保持此销量,月实收可达221400元。按60%的毛利计算,月毛利为132840元。然而,在扣除总部物料采购成本(已计入毛利)、房租、工资、水电费、税费、杂费以及设备维护费后,我朋友每月的净利润仅为21000元。
这意味着,在3年的合同期内,他总共能赚回约75.6万,扣除43.5万的投资,净利润约为32.1万。平均每月净利润仅为8917元左右,这样的回报显然不够吸引人。如果你有专业技能,无需投资也能获得相似的收入。
在这场投资游戏中,最大的赢家无疑是古茗官方。若我朋友每月能保持13万的毛利,其中大部分都将通过物料采购回流至总部,3年内总部将无本万利地赚取远超初始投资的收益。当然,如果你有足够的资金开设多家门店,并且每家门店都生意兴隆,那么3年后你的净利润可能高达数百万。但问题是,这样的投资规模对于大多数人来说,都是难以承受的。