原创 别再出去买加矾的油条了，最好的配方在这里，学会都能开早餐店
创始人
2025-10-07 08:12:15
0次
标题：别再出去买加矾的油条了，最好的配方在这里，学会都能开早餐店。
在这个快节奏的时代，人们对于早餐的需求不再局限于传统的油条和豆浆，而是追求更加健康、美味的选择。因此，我决定分享一个自制油条的绝佳配方，让你在家也能轻松做出美味的油条，甚至开设自己的早餐店！
首先，我们需要准备以下材料：高筋面粉500克、温水适量、盐1/4小勺、酵母粉5克、白砂糖30克、食用油适量。这些材料都是制作油条的基本要素，通过合理的搭配，我们可以制作出口感酥脆、色泽金黄的油条。
接下来，我们按照以下步骤进行操作：
1.将高筋面粉过筛后加入酵母粉、盐和白砂糖，搅拌均匀。然后加入适量的温水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放置在温暖处发酵至两倍大。
2.发酵好的面团取出，排气后分割成小剂子，擀成圆饼状，用筷子在中间压出一个小坑。
3.在小坑中倒入适量的食用油，然后将面团卷起来，捏紧封口，再将两端向中间折叠，形成油条的形状。
4.将油条放入预热好的油锅中，用中小火炸至金黄色，捞出沥油即可。
这个自制油条的配方非常简单，只需要准备好材料和工具，按照步骤操作即可。而且，这个配方可以根据个人口味进行调整，比如增加或减少盐和糖的用量，或者添加其他食材如芝麻、葱花等，让油条更加美味可口。
总之，这个自制油条的配方不仅简单易学，而且口感酥脆、色泽金黄，非常适合作为早餐食用。如果你也喜欢这个配方，不妨尝试一下，相信你一定能做出美味的油条，甚至开设自己的早餐店！
相关内容
热门资讯
陕西：舌尖上的文化传承 团圆馍...
“秦时明月汉时关，长安烙饼庆团圆。”当中秋遇上国庆，一种独具特色的节庆美食——“团圆馍”，正悄然诉说...
原创 就...
今天来一道特别简单的菜，食材都是常见的，而且是纯素的，但是口味略重一些，用来偶尔换换胃口也是不错的，...
掌上酒水:酒水的互联网革命正在...
指尖轻触屏幕，千里外的窖藏佳酿次日达；直播间里酿酒师现场开坛，百万网友云品鉴——这场由互联网引发的酒...
交城空心月饼：炉火燃乡愁 酥香...
中秋节期间，在交城的大街小巷，一缕缕浓郁的酥香随风飘散，唤醒了人们对团圆的期盼。这款传承五百年的空心...
原创 秋...
别光盯着牛羊肉了，这宝贝才几块钱一斤！ 说实话，我以前一到秋天也总想着炖牛肉、煲羊肉汤，直到上个月碰...
原创 唐...
唐山特色美食融合了冀东沿海的鲜美与北方内陆的豪迈，兼具烟火气与文化底蕴，口味丰富多样，极具地方辨识度...
月光饼：承载团圆记忆的传统中秋...
中秋节即将来临，你是否想起了那一口香甜的月光饼？ 月光饼，这种以糯米为主料的传统糕点，承载着多少...
原创 国...
导读：国庆家宴：教你5道自制佳肴，告别预制菜，待客有面子！ 国庆佳节，举国同庆，家家户户都沉浸在节日...
平价、健康与文化月饼走红 北京...
10月6日是中秋节。北京青年报记者走访多家市场发现，一些月饼礼盒已在线下渠道出现断货情况，部分还在售...
速看！资深酒友私藏清单！5款“...
冰镇后杯壁挂满水珠，一口下去，疲惫瞬间缴械投降。 累成狗的下班时光，一头栽进沙发，手指划拉着手机追剧...
神木美食：藏在陕北烟火里的硬核...
在陕西北部的黄土高原与草原交界地带，神木的美食像极了这座城的性格——既有塞北的豪迈浓烈，又带着农耕的...
原创 曼...
拉什福德，曼联租借到巴萨后，在西甲迎来了他的首粒进球，但巴萨最终以1-4输给了塞维利亚，未能带回胜利...
原创 欧...
随着NBA季前赛的开始，新赛季也悄然临近，休赛期终于接近尾声。今年的休赛期对很多球迷来说是相当漫长的...
原创 业...
中超休战期间，中甲联赛迎来了最后阶段的激烈对决。广西平果和重庆铜梁龙这两支球队的比赛充满了戏剧性，特...