小红书@摄影师紫欣
一日之计在于晨
一晨之计在于食
金华的清晨
都是被早市和摊子的烟火气唤醒的
金金为你推荐十个早市
带你一键解锁金华人的“碳水江湖”!
加粉干的煎饼果子是何宅早市的老网红,一个能顶一天;松松软软、没有过多精致装饰的蜂蜜小面包,裹着小时候记忆里的味道。
上两图 小红书@是桃
下两图 小红书@小鹿耨耨
吆喝声、交谈声在何宅的晨光里交融,煲成一锅鲜活的人间烟火。
小红书@🐾
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时间:大多数摊位九点多收摊
在曙光菜场,时令果蔬、肉禽鸡蛋、五谷杂粮、山野河鲜,捕获每一个过路人的味觉与视觉。
小红书@金华微生活
红豆饼里的红豆颗颗饱满,又圆又大;炸酥鱼要等凉透了吃,很香很香。
还有各种金华小吃:麦芽糖里夹着芝麻白糖的的卜、QQ弹弹的肤筋粿、甜甜糯糯的赤豆米糕……老金华的味道藏在每一个小摊里。
小红书@半半📸
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阳光渐渐明亮起来,为仙桥早市镀上一层金边,摊贩与行人的脸上也镀了层暖色。
抖音@困困土豆泥😐
王红满号的烧饼油条排队都要半小时,纯手工拉面店 里的面条劲道爽滑,还有 姚记馒头店里的馒头 ,香香糯糯,回味清甜。
抖音@困困土豆泥😐
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兰溪游埠早茶,早已成为网红打卡点。
晨光微熹里,店家取下门板作茶桌,老爷爷们围着喝茶,两旁各式各样的早点互相挨着,热气腾腾的白汽在风里招摇。
兰溪牛肉面、鸡子馃、肉沉子、枣泥玫瑰糕、肉圆子、油炸桑叶、小龙虾蒸饺……每一样都有巧思,有一些甚至让人闻所未闻,一家人一起吃也不重样。
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攻略:
东方渐白之时,上卢早市“醒了”,一下子挣脱了夜的沉默,跃入人来人往的喧腾之中。
上卢本身以上卢馄饨、上卢羊肉等美食闻名,位于上卢农贸菜市场的早市更是热闹,浙中山野饮食、本地土特产挤满了一排排小摊 (农历末尾为三、六、九的上午半天还有市集)。
小红书@二姐与橘猫
菜市场门口,还有上卢秀明馄饨、胖子烧饼、国权羊肉,都是上卢口碑极好的老店,滋味绝佳,包圆了一整个上卢专属早餐味道。
上左 小红书@二姐与橘猫
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佛堂早市多集中在佛堂老街及其周边区域,三纵三横的格局里,深深埋藏着旧时光里的传统味道。
上图 祝旭伟/摄
下两图 小红书@一玖八祺
漫步古镇,便能够遇到各种义乌特色小吃,如佛堂千张面、东河肉饼、酥饼、红糖包子等,随便点上几样,就是义乌味的早餐。
小红书@一玖八祺
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时间:6:00-9:30
义乌是个国际化的城市,每一天都有全国各地、五湖四海的人来此购物交易。春华路的早市,如城市一般,也有几分“海纳百川”的范儿。
小红书@探义乌
这儿有兰溪肉饼、铅山的豆腐包、山东的杂粮煎饼、潮汕的肠粉、武汉的热干面,还有匈牙利的烟囱面包、土耳其的烤肉。关键是样样好吃,是本地人必推的早餐地址。
小红书@苏州彭于晏🏪
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太阳升起,金光泼洒在永康市溪中路的摊位上、人们的肩头,一切愈加鲜活明亮。
小红书@温小北
溪中路181号的肠粉店,门头都不怎么起眼,里面的肠粉却是“海纳百川”,虾仁新鲜到发光,生蚝、海参肥美得一口爆鲜;
乐上丰的土猪肉包子,皮发得很有空气感,肉馅新鲜油润,肉汁与面融在一块,极为过瘾;
还有品圣包的酱香饼、兰溪特色小吃的大饼夹油条、唐先蒸饺、阿娟糯米饭……都是熟客口口相传的宝藏。
小红书@温小北
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永康市龙川西路上塞满了各种早餐店,一到晨间,小吃摊上就冒起了白汽,香飘四溢。
小红书@今天吃饱了吗
刚出锅的油条大饼,松软酥香的油条裹在饼里,刷上美味酱汁,一口下去满是厚实的香气;沈小二的生煎包两口一个,煎得脆脆的,咬下去还有肉汁;福建羹、玉米糊、黑米粥软乎乎的,划过食道的感觉格外熨帖……
整整一条街,都弥漫着食香,人来人往,共享一份人间烟火。
小红书@今天吃饱了吗
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万万没想到,武义的早市竟然这么全面!三板桥村有个早餐聚集地(可以导航到“潭糟烧酒坊”),有煎饼果子,肠粉,宣平馄饨,酱香饼,煎饺,小笼包,豆腐花等,你想吃的早餐品类基本都有!
小红书@超级无敌巧克力
一方不算大的铁棚下,蒸笼叠得老高,从缝隙中钻出的白汽氤氲升腾;圆圆的饼在铁板上冒着烟,发出滋滋的欢唱。这人间烟火,最是抚慰凡人心。
小红书@超级无敌巧克力
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