广西土鸡嘉年华上，岭头凰竹盐鸡再获2个大奖
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2025-10-29 09:23:08

广西土鸡嘉年华上，岭头凰竹盐鸡再获2个大奖。

录制：刘国雄

近日，由自治区农业农村厅指导、自治区畜牧站主办、广西畜牧业协会承办的2025中国农民丰收节·广西土鸡嘉年华在南宁市历史文化街区三街两巷盛大举行。

本次活动以“当国潮遇到土鸡，土到极致就是潮”为主题，通过“国潮+美食”的创新融合，多元化呈现广西土鸡（三黄鸡、麻鸡和瑶鸡等）产业发展成果，推动广西土鸡区域公共品牌建设。

“土鸡烹饪大赛”是当天活动的重头戏，现场有60多个土鸡做的菜参加评选，评选出最佳创意金奖、金奖、特金奖等奖项。岭头凰竹盐鸡送来参赛的竹盐豉蚝鸡夺得“土鸡烹饪大赛金奖”；竹盐水蒸鸡夺得“土鸡烹饪大赛特金奖”。

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