万坛酒林

刘伶醉万坛酒林是中国北方最具规模的原生态藏酒基地，占地180亩，埋有陶坛1.8万余个，陶坛储酒量750斤、1000斤不等。陶坛内酒体经“日曝月粹”后，老熟效果进一步提升，酒体更加柔顺。

借助独特的园林环境，新酿白酒通过陶坛储藏，更易接受日月洗礼，能达到“林中一秋，洞藏五载”的效果，使酒体快速醇化老熟，香味突出，自然协调，丰满醇厚！

2012年，它与刘伶醉老厂区千年古烧锅遗址一起，被列为上海大世界基尼斯之最，堪称“中国第一酒林”，是目前我国最大的园林式藏酒基地。

自中国巨力集团2010年收购刘伶醉酒之后，建成了从制曲、发酵、酿造到无菌灌装的生态酿酒基地，年产能5千吨，储能10万吨，使刘伶醉“千年老字号”的品牌竞争力明显提高。

刘伶醉新厂

刘伶醉新厂即刘伶醉新工业园区，是集工业旅游观光和白酒酿造生产于一体的现代化工业园区。始建于2010年，2012年9月竣工；建成后与刘伶醉古烧锅遗址共占地500亩，发酵池3000多口，是目前我国长江以北最大的浓香型白酒酿造车间，也是经上海大世界基尼斯认定的中国最大的纯粮固态发酵酿酒生产车间。

共分五大功能区，包括原辅材料储存加工区、白酒酿造区、基酒陈贮区、白酒灌装区、成品库存区。无菌无尘罐装车间内自动罐装线，也是目前我国白酒行业内比较先进的罐装生产线。

在传承刘伶醉传统酿造技艺的基础上，采用机械化工艺装备，同时注重引进现代先进技术，通过泥池老窖、固态发酵、缓火蒸馏、量质摘酒、分级储存等工艺酿制白酒。

这次和刘伶醉的邂逅

是不是让你也心痒痒了？

酒香还在鼻尖萦绕，故事远未结束！

下回大实哥将继续带你

深入刘伶醉的更多秘境

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（来源：无线邳州）