北安市通北镇：豆腐全自动生产线月底生产_美食料理

北安市通北镇：豆腐全自动生产线月底生产

创始人

2025-11-11 22:42:00

黑河北安市通北镇兴东村豆腐以豆香浓郁、口感滑嫩而远近闻名，但因传统手工作坊产能有限，难以延伸大豆生产链条。为让传统手艺与现代产业接轨，北安市通北镇引进企业开发全自动生产线，在延续传统工艺精髓的基础上，将“软豆腐”打造成带动村民增收的“硬招牌”，为乡村振兴注入新动能。

生产车间（纪艾彤摄）

初冬时节，寒意渐浓。走进坐落通北镇工业园区的兴东豆制品有限公司，工人们正加紧安装豆制品设备，为工厂的运营做最后的准备。据了解，工厂产品涵盖大豆腐、干豆腐、巴氏杀菌盒装大豆腐等传统豆制品，以及豆干、手工腐竹、豆皮、素肉、牛排等即食产品。除此外，产品还涵盖低温冷榨豆油可实现日加工大豆1万公斤产能，项目预计在11月中旬营业。

未来，北安市通北镇立足自身资源禀赋，以“打造东北豆腐国家级名片”为核心目标，兴东村向“龙江豆制品精深加工第一村”加速迈进，让豆制品产业做大做强，实现规模效益、高附加值效益相统一，为乡村全面振兴打下了坚实基础。（来源：北安市委宣传部）

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