入冬后常吃，既是零食又是菜，做汤干炒味道香，大鱼大肉没它香_美食料理

创始人

2025-11-14 08:02:41

入冬后有很多经常吃的食物，炸丸子就是一种它可以当零食，也可以做菜，吃法有很多，比如做汤或者跟家常菜一样炒来吃，一切都看个人喜好来定。它的口味有很多，很多人都爱吃，尤其是那素丸子，怎么吃都不腻，比大鱼大肉还过瘾，下面分享几道菜谱，感兴趣的朋友可以收藏起来试试。

1.萝卜炸丸子

材料：一根青萝卜，一根胡萝卜，2个鸡蛋，少许盐，适量十三香，4勺面粉，2勺淀粉，食用油。

2.莲藕肉丸子

材料：适量猪肉末，适量莲藕末，适量胡萝卜，葱姜末，少许盐，黑胡椒，生抽，蚝油，淀粉，面粉，2个鸡蛋。

3.豆腐香菇丸子

材料：一块豆腐，适量香菇，胡萝卜，火腿肠，葱花，一勺生抽，蚝油，鸡蛋，面粉，少许十三香，盐。

4.黄瓜猪肉丸子

材料：一根黄瓜，一根胡萝卜，1勺盐，200克猪肉末，生姜，葱花，盐，黑胡椒，2个鸡蛋，一包酥肉粉。

又到了吃炸丸子的季节，这不仅仅是一个品尝美食的时刻，更是一个感受生活、传承文化的美好契机。让我们在这个季节里，尽情享受炸丸子带来的美味和快乐吧。