原创面粉加鸡蛋换一种独特做法，个个酥脆掉渣，越嚼越香，做法超简单_美食料理

创始人

2025-11-17 10:42:41

在探索美食的旅途中，我们总能找到那些令人难以忘怀的美味。今天，我要与大家分享一种简单而独特的面粉加鸡蛋做法，它不仅能制作出酥脆掉渣的点心，还能随着咀嚼散发出迷人的香气。

首先，我们需要准备以下食材：高筋面粉、鸡蛋、盐、糖、植物油以及适量的水。这些材料看似普通，却能组合成一道让人垂涎欲滴的美食。

制作过程也非常简单。将面粉和盐混合均匀，加入一个鸡蛋，并逐渐倒入温水，边倒边搅拌，直至形成面团。接下来，将面团放在案板上，用擀面杖将其擀成薄片，然后切成小剂子。

将每个剂子搓圆，再压扁成圆形饼状。在平底锅中倒入适量植物油，预热后放入饼状物，小火慢煎至两面金黄酥脆。此时，可以加入适量的糖，增加饼的风味。

当饼变得酥脆时，即可出锅享用。这种面粉加鸡蛋的做法不仅简单易学，而且口感丰富多变，无论是作为早餐还是下午茶的小点，都能满足你对美食的所有幻想。

通过这次的尝试，我深刻体会到，简单的食材也能创造出令人惊艳的美味。希望我的分享能激发你的烹饪灵感，让你在家中也能轻松享受到这份独特的美味。